廣東中山河豚年底或達40元/斤

中國水產門戶網報道       南方農村報資訊：28元/斤！河豚的價格漲到近三年來的最高位。中山市坦洲鎮是廣東河豚的主養區，近日，南方農村報記者在當地走訪了解到，因投苗量減少成活率低，現今存塘的商品魚量少，河豚走出幾近虧本的價格低迷期。業內人士認為，河豚價格還將持續上漲，年底或達40元/斤。
  
　　當地河豚收購商曹炳全表示，今年清明到6月份，條重3兩左右的河豚商品魚的收購價一直在10多元/斤的成本線上徘徊，其他規格的亦是如此。自7月初，河豚開始有明顯漲價趨勢，在2個月內，從10多元/斤漲至現今的28元/斤。而該價位也是近3年來河豚的最高收購價。
  
　　坦洲飼料經銷商黎觀軍說，現在養戶也不需擔心因規格大小不均而出現賣魚難。如今收購商一般都是將塘內所有河豚全數收購，除非養戶自己要求抓大留小。這與清明時賣魚難、價格低形成鮮明對比。
  
　　究其原因，不外乎一點，存塘的河豚少了。曹炳全表示，近幾個月河豚的市場需求與同期比，沒什么變化，每天的基本需求量為1.3萬斤。他認為，清明前后，因售價低，許多原養戶賣完魚后多轉養價高利好的對蝦。依據他的判斷，現今坦洲的河豚養戶還不到原先的1/3，混養、精養的面積不到1萬畝。
  
　　“今年河豚不僅養殖量少，成活率也很低。”黎觀軍說。據了解，前幾個月坦洲的養殖區域因維修線路，經常停電，塘中的增氧機無法轉動。這對養戶而言，風險劇增，同時也是對養殖技術與管理水平的考驗。
  
　　據了解，河豚是位“好氧君子”，對水中溶氧較為敏感。如果養戶水質處理技術差、管理疏忽大意，造成塘水溶氧低，就極易引起河豚大量死亡。養戶老陳告訴記者，他有10多畝魚塘精養河豚，今年清明后投的苗，密度為2000多尾/畝。前些日子老陳巡塘時發現水有些渾濁，但當時河豚并不見異常，他也就沒把它放在心上。大意的后果是，沒過幾天，死了1萬多尾河豚。這令他痛心不已，“已長到2兩/條，再養一兩個月就可已達3兩/條的上市規格了。”
  
　　黎觀軍估計，今年出現大量河豚死亡的池塘約占總數6成。他認為，河豚后市供應量大減，價格定會上漲。他有3口塘，20畝，養有近2萬斤的河豚。出于對后市的看好，他想等到價格漲到40元/斤后再考慮出售。
  曹炳全亦看好對河豚后市。他表示，今年河豚的最高價將會出現在11月底，“40元/斤肯定有，50元/斤都有可能。”