水產(chǎn)是2023年所有飼料品種中降幅最大的養(yǎng)殖品種，達(dá)到了4.43%，主要來(lái)自亞太和歐洲地區(qū)的下降。這與中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)一致，2023年中國(guó)水產(chǎn)飼料產(chǎn)量出現(xiàn)大幅下降。中國(guó)的動(dòng)物飼養(yǎng)和飼料加工工業(yè)在經(jīng)過(guò)20多年的迅猛發(fā)展后，正在邁入成熟的階段。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，既要擴(kuò)大規(guī)模，又要實(shí)現(xiàn)盈利，其壓力是非常大的。飼料行業(yè)面臨著一個(gè)大發(fā)展、大競(jìng)爭(zhēng)、大淘汰的格局。未來(lái)水產(chǎn)飼料企業(yè)的出路在哪里？

近日，科學(xué)養(yǎng)魚走訪了江蘇世昌農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司，該集團(tuán)現(xiàn)有十一條自動(dòng)化飼料生產(chǎn)線，產(chǎn)品包括畜禽魚的膨化料、全價(jià)料、濃縮料、預(yù)混料等四大系列一百多個(gè)品種，年產(chǎn)能一百萬(wàn)噸，產(chǎn)品暢銷蘇魯豫皖廣大地區(qū)。為了進(jìn)一步了解飼料企業(yè)是如何應(yīng)對(duì)當(dāng)前行業(yè)現(xiàn)狀的，科學(xué)養(yǎng)魚采訪了江蘇世昌農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)袁珍虎。

記者：2023年水產(chǎn)料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，世昌的銷售情況如何？2024年有何計(jì)劃？

袁珍虎：2023年的銷量雖然基本與上年持平，但是總體效益是提高的。這也證明我們企業(yè)在健康發(fā)展，在去年整體不利的情況下，能夠達(dá)到這樣的水平，我們還是滿意的。這兩年公司蝦蟹飼料發(fā)展很快，特種（如泥鰍、黃顙魚、羅氏沼蝦等）飼料也在同步啟動(dòng)。公司在穩(wěn)定發(fā)展老產(chǎn)品的前提下，積極開(kāi)拓新的增長(zhǎng)點(diǎn)，涉及蝦蟹和特種水產(chǎn)品等。可以說(shuō)是厚積薄發(fā)，后勁很足。之前，公司主要布局在華東地區(qū)，隨著企業(yè)影響力增大，越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商上門考察，我們也開(kāi)始改變思路，全面布局，拓展全國(guó)市場(chǎng)。去年我們已經(jīng)在天津、湖北、江西、廣西等地進(jìn)行布點(diǎn)，下一步將拓展全國(guó)，這也是今年的重點(diǎn)計(jì)劃。

記者：從行業(yè)大環(huán)境來(lái)看，特種料競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，世昌在水產(chǎn)料方面有何布局？公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里？

袁珍虎：世昌正在布局全國(guó)，品種上涉及蝦、蟹、黃顙魚、泥鰍、海水魚等。我們公司在行業(yè)已深耕三十年，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。匯集了優(yōu)秀的專業(yè)人才，專業(yè)素養(yǎng)強(qiáng)，從我自己到下面的員工，都是專業(yè)出身。通過(guò)三十年的沉淀，打造出了多支成熟、穩(wěn)定、專業(yè)的核心人才隊(duì)伍，涉及產(chǎn)、供、銷、技術(shù)品管、人力資源的方方面面。目前世昌集團(tuán)飼料生產(chǎn)采用的是瑞士布勒及國(guó)內(nèi)最新設(shè)備，都是頂級(jí)配置，優(yōu)中選優(yōu)。粉碎細(xì)度、前調(diào)質(zhì)、后熟化、內(nèi)噴涂、外噴涂等技術(shù)，廣泛得到應(yīng)用，使得加工工藝達(dá)到世界先進(jìn)水平。穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量也是我們立足的根本，

公司的質(zhì)量管控涵蓋全方位、各個(gè)細(xì)節(jié)，否則任何疏忽都會(huì)導(dǎo)致意想不到的損失。世昌集團(tuán)投資200多萬(wàn)元配備了全套的快速檢測(cè)設(shè)備，聘請(qǐng)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的化驗(yàn)員細(xì)致操作，即使在生產(chǎn)高峰期，也能保證進(jìn)廠原料100%合格，出廠產(chǎn)品100%合格。

企業(yè)還擁有卓越的研發(fā)能力，公司長(zhǎng)期從事畜禽、水產(chǎn)等飼料的研發(fā)和生產(chǎn)工作，建有省級(jí)“飼料科技研發(fā)中心”2個(gè)，目前已獲得139項(xiàng)專利，20多項(xiàng)發(fā)明專利。公司實(shí)施創(chuàng)新發(fā)展雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。與多家高等院校和科研院所開(kāi)展飼料工業(yè)的發(fā)展及科學(xué)配合、飼料和飼料添加劑的研制應(yīng)用等產(chǎn)學(xué)研合作。除此之外，還擁有一大批優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng)商，這是我們企業(yè)用三十年篩選并通過(guò)長(zhǎng)期合作獲得的珍貴資源。這套供應(yīng)鏈體系是維持企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、保持企業(yè)旺盛生命力的堅(jiān)強(qiáng)基礎(chǔ)。專業(yè)的人才隊(duì)伍+先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備+前沿的科研水平+優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的原料供應(yīng)讓產(chǎn)品在時(shí)間的檢驗(yàn)下獲得了養(yǎng)殖戶的口碑和信任，目前擁有超一千家大用戶經(jīng)銷商。

記者：面對(duì)當(dāng)前如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)，世昌能夠取得今天的成就有何秘訣？

袁珍虎：我們自己建養(yǎng)殖場(chǎng)，親自養(yǎng)殖，能夠理解養(yǎng)殖戶，了解養(yǎng)殖戶，更好地服務(wù)養(yǎng)殖戶。我們的目標(biāo)是提高用戶效益，幫養(yǎng)殖戶賺錢。通過(guò)提高養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)水平，提高養(yǎng)殖密度、成活率，降低餌料系數(shù)、養(yǎng)殖成本，改善經(jīng)營(yíng)模式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、高附加值養(yǎng)殖品種，讓養(yǎng)殖戶多掙錢，進(jìn)而獲得服務(wù)費(fèi)用。只要客戶需要，我們的技術(shù)人員24小時(shí)隨叫隨到。公司采用“精選原料、精算配方、精益加工、精密檢測(cè)、祛毒殺菌、生物技術(shù)”六大核心技術(shù)生產(chǎn)的飼料，動(dòng)物吃得多、長(zhǎng)得快、抗病強(qiáng)、用料省、效益高，對(duì)減抗替抗、食品安全、動(dòng)物健康、高產(chǎn)高效發(fā)揮著重要作用。同時(shí)，公司都是貼近用戶需求進(jìn)行專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)，盡可能幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖問(wèn)題，不讓養(yǎng)殖戶多花一分冤枉錢。

記者：未來(lái)發(fā)展有何計(jì)劃？

袁珍虎：我們企業(yè)是社會(huì)的一個(gè)組織。作為農(nóng)牧企業(yè)，是為千家萬(wàn)戶服務(wù)。我們不僅做飼料、動(dòng)保生產(chǎn)，還進(jìn)行水產(chǎn)品新品種開(kāi)發(fā)、食品生產(chǎn)、加工、銷售，致力為廣大消費(fèi)者提供健康、有機(jī)、可追溯的產(chǎn)品�，F(xiàn)在成熟的水產(chǎn)品有鱖魚系列、鱸魚系列等，包含冰鮮魚、魚片、魚丸等。除此之外，我們生產(chǎn)有保健功能的海產(chǎn)品（海龍），主要是酒店集團(tuán)使用。未來(lái)會(huì)逐步發(fā)展小龍蝦、羅氏沼蝦等產(chǎn)品的加工。所有的飼料、動(dòng)保都是為養(yǎng)殖服務(wù)的，養(yǎng)殖的產(chǎn)品是食品，我們最終的目標(biāo)是為大眾提供優(yōu)質(zhì)的商品。食品公司下一步計(jì)劃就是將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品。如果把所有的飼料、動(dòng)保產(chǎn)品養(yǎng)殖而來(lái)的雞魚肉蛋蝦蟹產(chǎn)品，全部轉(zhuǎn)化為食品，將是企業(yè)巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)！

公司未來(lái)的戰(zhàn)略目標(biāo)是：水產(chǎn)飼料做到年產(chǎn)銷50萬(wàn)噸以上，動(dòng)保做到1億元的銷售額，對(duì)客戶的養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行回收，將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品，實(shí)現(xiàn)5億元的目標(biāo)。我公司致力成為飼料、動(dòng)保、養(yǎng)殖、食品加工一條龍的特大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為人類高品質(zhì)生活貢獻(xiàn)力量!