齊魯晚報資訊:
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本地無法銷售蛤蜊,不得不劃船到海北去賣蛤蜊的養殖戶剛剛回來 |
賣出一斤蛤蜊倒賠2元錢,不賣就砸在自己手里。眼下正是蛤蜊大量上市的季節,山東省即墨市的不少養殖戶卻愁“白了頭”,往年每斤能賣到5元錢的蛤蜊,今年只能賣到2元多,價格低得出奇,又有外地蛤蜊來搶占市場,即墨市千畝蛤蜊的養殖戶如今正在愁銷路。
賣一斤蛤蜊竟要賠兩元
20日中午,記者來到即墨市豐城鎮白馬島碼頭,看到只有稀稀落落的一些漁船,也沒有大車來收蛤蜊,據在此看海灘的陸老太太表示,現在偶爾才有幾輛拉貨的車,并且上貨很少。陸老太太表示,蛤蜊不好賣,養殖戶都劃船去靠近煙臺海陽的海北去賣了,要等到下午一兩點左右,才會回來。
下午一點半左右,記者看到歸來了幾艘漁船,漁民老張正在修船,“今年肯定要賠錢了。”老張一邊給船體加固,一邊給記者算起賬來,以前這個時候,來拉蛤蜊的小販能排到南門那里,他給記者指了指100米遠處的一個小房子,一天怎么也得百十輛車,但今年一天就幾輛車,實在賣不動,價格也是一壓再壓,以前每斤能賣4、5元的大蛤蜊,今年只賣2塊多。
談起今年的蛤蜊,老張一臉愁容,“不賣就得看著蛤蜊憋死,賣就得賠錢,拉苗的時候都2.3元/斤,現在也不過賣2.5元,再加上挖蛤蜊的人工費,賣就得賠錢,但還是希望能有人來拉貨,損失還能小點。”老張說。南蘆村村書記于京年的老婆告訴記者,由于蛤蜊在本地不好賣,也沒有小販來收購,老于從19日晚上開始就把蛤蜊拉到煙臺去賣了,因為煙臺也生產蛤蜊,估計也不太好賣,到20日下午了還沒回來。
剛剛從海北賣蛤蜊回來的于師傅表示,70到80頭一斤的(小蛤蜊)能賣到2.1元到2.2元,50頭一斤(大蛤蜊)能賣到2.5元到2.6元,今天在海北賣了4000多斤,平均每斤的價格大約2.1元。他們這些養殖戶大約還剩下3萬斤沒有賣出去,到了6月15日以后,就更不好賣了。
記者聯系到了該鎮王戈莊的養殖大戶王明金,他給記者算了一筆賬,去年買的苗2.5到2.7元/斤,成活率在80%左右,從東北或溫州拉一車蛤蜊苗要5萬元車費,上市打撈時一個工人一天70到80元,算下來今年一斤蛤蜊的成本在3.8-4.2元之間,但是今年的蛤蜊賣價才2.3-2.6元/斤,賣一斤就要賠個1.5元到2元。
滿碼頭轉悠向攤販推銷
王戈莊的養殖大戶王明金,從1992年開始養殖蛤蜊,往年賺了錢,出去吃飯,都要上一盤蛤蜊,而現在不想吃了,"晚上做夢夢的都是蛤蜊,想著怎么賣出去。"王明金說,據其介紹,豐城鎮的南北蘆村、南北雄崖所等六個村子都是蛤蜊養殖大村,大約有400多戶人在養殖蛤蜊,總投資達到1000多萬,實際養殖面積大約1000多畝。王明金表示,如果去年投資1000萬的話,大家會凈賺500萬,而今年投資1000萬,就有80%以上養殖戶賠錢。“更為嚴重的有個養殖戶投資十萬,只回來一萬。”王明金說。蛤蜊雖然便宜,但是還是沒有銷售渠道,不少養殖戶只好拿著蛤蜊樣品,滿碼頭轉悠,向攤販推銷。王明金表示,自己去年投資130萬,凈賺了100萬,而今年同樣投資了130萬,卻不敢保證保本,“我做了近20年的蛤蜊養殖了,有自己的渠道和關系,還能好賣些,有很多養殖戶已經賠得連貸款都還不上了。”王明金說。因為大部分養殖戶都是貸款進行養殖,賣不出錢來,就還不上貸款,欠了信用社的錢,明年就不能貸款了,估計明年的蛤蜊肯定減產。
原因 本地蛤蜊瘦外地的搶灘
王明金分析,今年蛤蜊滯銷主要有兩方面原因,其一是外地出口滯銷的蛤蜊來爭市場。王明金是王戈莊的養殖大戶,去年他投資130萬,養殖70萬斤蛤蜊,對于銷蛤蜊他有一套自己的法寶,但是除了4月初錯開上市高峰銷售的十幾萬斤蛤蜊賺了錢,剩下的1/5怎么賣,還是未知數。王明金告訴記者,今年小販明顯來少了,前兩天他們去城陽最大的水產品批發市場去賣蛤蜊,“以前這個時候市場上得有150多輛拉貨的車,今年就50多輛,而且不通過小販養殖戶自己去賣根本賣不動。”王明金說。
談起今年小販少,老王表示,以前遼寧的大連、丹東等地產的蛤蜊直接出口到日韓,但是受金融危機大環境影響,無法出口,全部滯銷,因此東北蛤蜊被大量販到青島來,“他們的蛤蜊一般比較大,我們的蛤蜊要的人就少了。”王明金說。 原因2本地蛤蜊瘦影響銷路,王明金表示,今年海水不"肥",往年海水的透明度只有50到60公分,而從今年開春三到四月份,海水透明度達到一米半,"海水透明度越高,說明藻類、物質等越少,不適合蛤蜊生長。"王明金說,原來一斤苗能收一斤三兩到一斤半蛤蜊,而現在一斤苗只能收八九兩蛤蜊,而且今年多了很多入伙養蛤蜊的,蛤蜊的種植面積一定,投的苗越多,養分越不夠用,導致了蛤蜊偏瘦,青島本地常年吃蛤蜊,很挑剔,只買肥的,因此導致即墨今年的蛤蜊在本地無法銷售,只能到其他偏遠地方去銷售,因為有的地方只是用蛤蜊的味道做湯,對肥瘦不在乎。
對策 避免一窩蜂多把握市場
20日,南北蘆村的幾個養殖戶聚集在王明金的家里,談起今年蛤蜊賠錢,很多人都說是養蛤蜊的人多了,養殖區域有限,使得蛤蜊養不肥,賣不出好價錢才出現現在的被動局面。南蘆村的一位養殖戶表示,因為近幾年很多人養蛤蜊賺了錢,許多人開始加入,有的人在外面工作,不能回來養殖,便拿出錢以入伙的形式加入,也有的人開始自己承包養殖海域,“今年的養殖戶比去年增加了一倍多。”一位于姓師傅說,大家都在養殖,蛤蜊投苗過多,導致供大于求。
王明金表示,賺錢時一窩蜂,賠錢了也不能輕易撤,雖然今年肯定賠錢了,但是他也不會輕易退出這個領域,“畢竟養蛤蜊養了十七八年了,最熟悉的還是這一行,但是肯定會減產,也得更好地了解市場,把握市場才是最重要的。”王明金說,希望每個養殖戶都聯系采購商過來,這樣大家都有銷路。
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