鱸魚魚苗的運輸

鱸魚是我國沿海重要的海水養殖魚種之一。鱸魚苗種來源于自然海區，產地比較集中，多數魚苗需要經過運輸才能進行養殖。合理的運輸對魚苗的成活率起著至關重要的作用。由于不少養殖單位不能很好地掌握魚苗運輸技術，每年都造成大批魚苗傷亡，給養殖單位造成很大經濟損失。為改變這種狀況，筆者根據自身經驗，將鱸魚苗運輸技術介紹如下，供參考。
  一、運輸前的準備

  1.鱸魚苗暫養
　　魚苗從自然海區捕獲后立即運輸，魚苗成活率低，因此必須經過暫養。無論用水泥池暫養，還是用網箱暫養，都必須保證水質。用水泥池暫養，日換水量必需達到 200％以上，暫養密度為每立方水體400-500尾體長（3-4ｃｍ）；用網箱暫養時，網箱要設置在潮流小的海區或面積較大、水深2ｍ以上的蝦池內，暫養密度500-600尾體長（3-4ｃｍ）。暫養時，投喂活體鹵蟲、新鮮魚肉糜，并每天用高錳酸鉀消毒一次，暫養時間根據實際情況而定，一般在3天以上。
   
　　2．停食
　　裝運的前一天開始停止投餌，讓魚苗排空腸道，防止包裝和運輸時魚苗因劇烈活動受傷，防止魚苗在動輸過程中排便或吐出食物污染水質。
   
　　3．準備好清潔海水和降溫冰塊
　　運輸用水必須是沒有污染的砂濾海水，同時準備好冰塊以控制水溫。
   
　　二、魚苗運輸
    魚苗運輸在體長4ｃｍ以下時，用魚苗袋充氧運輸；3-6ｃｍ用魚苗袋充氧運輸，或用帆布桶充氧運輸；體長6ｃｍ以上，用帆布桶充氧運輸。
   
　　1.魚苗袋運輸
　　用體積10Ｌ的魚苗袋，加準備好的海水2-3Ｌ，放入魚苗，排除上面空氣后充入純氧，用皮筋扎好，放在保溫箱內。每箱放兩袋，中間放500-1000ｇ冰塊，封好箱運輸。該法適合空運和汽運，運輸成活率在95％以上。
   
　　2.帆布桶運輸
　　體積1ｍ3的帆布桶，內放同樣大小的塑料薄膜袋，加清潔海水500-600Ｌ，放入魚苗，放好充氧頭，扎好塑料袋口并吊起來，加入適量的海水冰塊降溫，然后連續充氧運輸。該法適合汽運，運輸成活率在95％以上。
  
　　三、運輸過程魚病防治
  
　　1.魚體消毒
　　在魚苗袋或帆布桶內加入3-4ｐｐｍ的呋喃西林或2ｐｐｍ的土霉素粉。
  
　　2.水溫和鹽度控制
　　鱸魚苗運輸過程中，水溫要控制在15℃以下。水溫高于15℃時，用冰塊降溫。用帆布桶運輸時，應慢慢地加入海水冰塊降溫。到目的地后，如果溫差大于4℃，鹽差大于3‰，需要慢慢地加入當地海水，來調整鹽度和溫度，至鹽度、溫度與當地一致時再放苗。

                                            南方漁網編輯：陳如燕