中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道隨著江蘇鹽城大豐地區(qū)銀鯽養(yǎng)殖病害不斷爆發(fā)，改善養(yǎng)殖環(huán)境，引進(jìn)養(yǎng)殖新品種，成為大豐地區(qū)漁業(yè)科技入戶推廣的新出路，石斑魚作為高效益海水魚類深得養(yǎng)殖戶歡迎，但石斑魚從南方運(yùn)輸?shù)酱筘S地區(qū)，路途遙遠(yuǎn)，需要做好充分的運(yùn)輸準(zhǔn)備，主要可以從以下幾個(gè)方面入手：

　　一、水質(zhì)技術(shù)要求　水質(zhì)是活魚運(yùn)輸過程中最重要因素之一，用來運(yùn)輸活魚的海水必須清新，不受污染，溶氧充足有機(jī)物含量少。因此在運(yùn)輸時(shí)最好取用育苗場經(jīng)過沉淀消毒過濾的潔凈海水。

　　二、水溫技術(shù)要求　石斑魚運(yùn)輸?shù)淖罴阉疁貞?yīng)保持在16℃左右，此溫度可使石斑魚處在半麻醉狀態(tài)。如水溫太高，會(huì)加速魚的新陳代謝，造成水體惡化，引發(fā)死亡；如水溫太低，又會(huì)凍傷魚體。因此控制好儲(chǔ)運(yùn)水體的溫度，是運(yùn)輸成敗的重要因素之一。

　　三、水體溶氧技術(shù)要求　只有保證水體中有充足的溶解氧（一般要達(dá)到8-10毫克／L）才能確保石斑魚運(yùn)輸?shù)某苫盥剩�現(xiàn)較常見的供氧方式有四種：（1）風(fēng)機(jī)供氧；（2）分子篩制機(jī)供氧；（3）氧氣瓶供氧；（4）液態(tài)氧供氧，其供氧方式各有利弊，大家可根據(jù)各自具體條件要求選用合適的供氧方式。

　　四、裝卸魚技術(shù)要求　只有健康無疾病的石斑魚，并處在一個(gè)良好的狀態(tài)下才能確保運(yùn)輸?shù)某苫盥省Ｒ虼嗽谑召徥�斑魚時(shí)至少要提前1-2天下到魚排，做好起運(yùn)前的相關(guān)準(zhǔn)備工作，如停止給魚喂食，準(zhǔn)備好網(wǎng)箱到岸邊的運(yùn)輸裝載工具等。在挑選、起魚、過磅裝車的過程中，必須做到小心輕放和迅速，盡量減少石斑魚露空時(shí)間，減少石斑魚的體粘液分泌和機(jī)械損傷。到達(dá)目的地后，要避免將魚暴露在光照強(qiáng)度變化很大的環(huán)境中，應(yīng)讓其有一段逐步適應(yīng)環(huán)境變化的時(shí)間，以確保石斑魚運(yùn)得活，價(jià)格高，效益好。