中國水產門戶網報道鱸魚屬廣溫廣鹽性魚類。近年來,不少地區利用淡水進行鱸魚養殖也取得了成 功,隨著海淡水養殖規模的不斷擴大,對苗種的需求也逐年擴大,但是鱸魚的 工廠化人工育苗技術又不很成熟,大部分養殖場家主要依靠天然苗,而其產地 又比較集中,許多養殖場離產苗海區距離較遠,需經長途運輸才能進行養殖, 筆者根據幾年的經驗,將運輸技術介紹如下,供同行參考。
一、運輸前的準備
魚苗從自然海區捕獲后立即運輸,魚苗成活率低,因此必須經過暫養。無論用 水泥池暫養還是用網箱暫養,都必須保證水質。用水泥池暫養,日換水量必須 達到200%以上,暫養密度為每立方米水體400-500尾體長3-4c m;用網箱暫養時網箱要設置在潮流小的海區或面積較大,水深2?5m以上 的蝦池內,暫養密度為每立方米水體500-600尾體長3-4cm。暫養 期間投喂活體鹵蟲或新鮮魚肉糜,并每天用2ppmKMnO4消毒1次,暫 養時間視具體實際情況而定,一般3-7天,最長不宜超過10天。
二、苗種運輸
裝運的前一天停止投餌,讓魚苗排空腸道,防止包裝和運輸時魚 苗因劇烈活動而受傷以及魚苗在運輸途中因排便或吐出食物而污染水質,運輸 用水必須是沒有污染的鹽度合適的海水,同時準備好冰塊控制水溫。
魚苗體長 3cm以下時,用魚苗袋充氧運輸;3-6cm可用魚苗袋充氧或帆布桶充氧 運輸;體長超過6cm,則須用帆布桶充氧運輸。
1、魚苗袋運輸。用體積10L的魚苗袋,加準備好的海水2-3L,放入魚苗,排出上面空氣后充入純氧,扎好袋口,放入保溫箱內,2袋/箱,兩袋之間加放冰500-1000 g,封箱運輸,該法適合空運和汽運,運輸成活率95%以上。苗種規格裝苗 密度與運輸時間的關系見表1。
規格(cm) 密度(尾/袋) 運輸時間(小時)
2.5--3 250 18
300 15
350 12
400 10
450 8
500 6
3--4 250 12
300 10
350 8
400 6
4--5 250 8
300 6
350 5
5--6 250 6
300 6
。、帆布桶運輸:體積1m3的帆布桶,內放同樣大小的塑料薄膜袋,加清潔海水500-600L,放入魚苗并在薄膜袋 內放入充氧氣石1枚,扎緊袋口并吊起來,加適量的海水冰塊降溫,然后連續充氧運輸。此法適合汽運,運輸成活率在95%以上。苗種規格、裝苗密度與運輸時間的關系見表2。
規格(cm) 密度(尾/桶) 運輸時間(小時)
3--4 2500-3500 10-12
1800-2500 12-15
1200-1800 15-18
4--6 1800--2500 8-10
1200--1800 10-12
800-1200 12-15
6--8 1200-1800 6-8
800-1200 10-12
600-800 12-15
8--10 800-1200 6-8
600-800 8-10
400-600 10-12
10--15 600-800 6-8
400-600 8-10
300-400 10-12
三、注意事項
裝苗時魚苗袋或帆布桶內最好施入3-4ppm呋喃西林或2ppm土霉素進行魚體消毒。運輸過程中,水溫要控制在18℃以下,水溫若高于18℃,應用冰塊降溫。到達養殖場后,如果溫差大于4℃,鹽差大于3‰,則需慢慢加入當地海水進行調整,直至溫度、鹽度一致時再放入池塘養殖。
采集:黃倩
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