這是元宵節(jié)過后的第一周，市場總體是很萎靡的，南美白對(duì)蝦、特種魚、常規(guī)魚、牛蛙等品種沒有一個(gè)上漲的，除了牛蛙穩(wěn)定，其他別的品種都有不同程度的下滑，黑魚價(jià)格跌得最慘，鱸魚也持續(xù)下滑，不少市場檔口的生意都比較差。

　　對(duì)養(yǎng)殖戶來說，價(jià)格低只是一個(gè)方面的壓力，另一個(gè)壓力來自于發(fā)病死魚，目前越冬綜合征在部分產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開始出現(xiàn)，情況雖然不重，但需要引起養(yǎng)殖戶的重視，隨著溫度升高，池塘存在的一些問題會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)，養(yǎng)殖戶現(xiàn)在還可以做些防范措施。下面來看一下本周南美白對(duì)蝦、特種魚、常規(guī)魚、及牛蛙的價(jià)格情況，僅供參考。

　　一、南美白對(duì)蝦

　　過去的幾個(gè)月里，江蘇小棚蝦始終是對(duì)蝦供應(yīng)的主力軍，目前江蘇南通鹽城小棚蝦已經(jīng)結(jié)束了，收購商要么暫時(shí)轉(zhuǎn)而收購其他水產(chǎn)品，要么就是南下收蝦，盡管目前廣東珠三角蝦價(jià)略有下滑，但未來一段時(shí)間還有反彈的可能。今天珠海中山30條對(duì)蝦收購價(jià)格是30元/斤;廣東湛江30條是32元/斤;福建漳州地區(qū)30條報(bào)29元/斤;山東濰坊28條是33元/斤。

　　二、特種魚

　　1、鱖魚過去一周鱖魚市場銷量繼續(xù)萎靡，廣東魚穩(wěn)中微跌，下跌的速度有所放緩，江蘇湖北等地鱖魚價(jià)格下跌了5毛-1塊錢，養(yǎng)殖戶利潤空間少的可憐，估計(jì)今年放苗的積極性會(huì)受到很大影響。今天江蘇標(biāo)魚是30-30.5元/斤，湖北標(biāo)魚是30元/斤，湖南標(biāo)魚是29元/斤，江西標(biāo)魚是30-30.5元/斤，廣東1.5斤頭的統(tǒng)貨是28元/斤。

　　2、加州鱸鱸魚價(jià)格繼續(xù)下滑，雖然一周就下跌了兩三毛錢，但過去一陣子鱸魚價(jià)格總體都在掉價(jià)，累積起來的跌幅也比較厲害。鱸魚價(jià)格不好，原因就兩個(gè)，主產(chǎn)區(qū)存量還是很多，市場需求量減少，目前仍然有一些新人想進(jìn)入，建議一定要考察清楚。今天廣東佛山8兩起10.2元/斤，四川成都9兩起12.5元/斤，湖北地區(qū)9兩起11.5-12元/斤，湖南華容8兩起11.5元/斤，河南鄭州9兩起12-12.5元/斤，江蘇吳江8兩起10.5元/斤，浙江湖州8兩以上10.5元/斤。

　　3、黑魚最近走市場的大黑魚跌慘了，市場里黑魚銷量整體不大，但最低估感覺已經(jīng)過去了，只是產(chǎn)區(qū)想賣魚的養(yǎng)殖戶太多了，導(dǎo)致塘口價(jià)格跌得厲害，而加工廠陸續(xù)開工之后，1-2斤中魚價(jià)格在上漲，中魚大魚的差距逐漸縮小。今天廣東2斤以上6斤頭的老魚上車價(jià)格只有8.3元/斤，1-2斤上車價(jià)是6.5-6.7元/斤。浙江地區(qū)本地黑魚不多，廣東魚存量大，塘口收購價(jià)格降到了9塊出點(diǎn)頭。

　　4、黃顙魚過去幾天黃顙魚市場總體疲軟，銷量都有不同程度地下滑，魚價(jià)也有下滑，不過規(guī)格大的黃顙魚相對(duì)好一些。不過魚價(jià)下滑也不是天天都這樣，因?yàn)辄S顙魚價(jià)格本來就不高，養(yǎng)殖成本又比較高，太低了養(yǎng)殖戶就不想賣魚了。今天廣東佛山4兩頭9.5元/斤，5兩頭10.5元/斤;廣西5寸起8.5元/斤;浙江湖州4兩頭9.8元/斤;湖北枝江6.5寸10.5元/斤，6寸篩10元/斤，5.5寸篩9.5元/斤;四川成都5寸起10元/斤。

　　5、鮰魚近期鮰魚市場總體慢慢下滑，跟節(jié)后市場需求減少有關(guān)系，另外加工廠收購量還沒有完全放開。需要注意的是，南方開始喂料的養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有鮰魚出現(xiàn)了水霉套腸等問題，這個(gè)需要引起注意。今天廣東江門地區(qū)走市場的收購價(jià)是8.2元/斤，3斤以上超大魚是8.5元/斤;湖北2斤起降到了8.8元/斤;江蘇2.2斤起9.5元/斤，3.2斤起9.6元/斤;河南鄭州2斤起9.6元/斤。

　　三、常規(guī)魚

　　1、草魚草魚行情繼續(xù)萎靡，大多數(shù)市場的草魚賣的不好，而華南華東華中還要不少草魚存塘，江蘇一個(gè)流通商表示，現(xiàn)在魚非常難賣，淮安宿遷一帶均重4斤的草魚6塊都不到，草魚苗的價(jià)格跌得很慘，但還是沒人要。江蘇的情況在湖北湖南安徽等地也都有體現(xiàn)，上半年草魚會(huì)非常難。目前中山5斤以上草魚收購價(jià)降到了7元/斤左右，江門統(tǒng)鯇大概是5.2元/斤;江西南昌2斤以上4.7元/斤;湖南常德2-3斤4.8元/斤;湖北荊州2-3斤4.6元/斤左右;河南鄭州2-4斤5.8元/斤;四川成都2-3斤5.8元/斤;安徽淮北3-5斤6.2元/斤。

　　2、鯽魚本周鯽魚價(jià)格總體下滑，蘇北局部地區(qū)大規(guī)格白鯽魚掉價(jià)超過1塊錢，湘云鯽黃金鯽等地下跌兩三毛錢不等。近期溫度緩慢回升的過程中，又有降溫天氣，不少養(yǎng)殖戶還沒有正常喂料，不過有的塘口已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)病情況，估計(jì)3月份發(fā)病死魚會(huì)更厲害。今天江蘇揚(yáng)泰地區(qū)8兩多的降到7-7.5元/斤，7兩多的大概是6.5-7元/斤;安徽淮北1斤起黃金鯽5.5元/斤;湖北荊州彭澤鯽5兩起6元/斤;湖南常德岳陽黃金鯽1斤以上6.3元/斤;廣東江門8兩起9元/斤。

　　四、牛蛙

　　自從2月2日降價(jià)后，目前牛蛙價(jià)格穩(wěn)定了有12天了，可能還會(huì)繼續(xù)穩(wěn)定一陣子。近期廣東廣西福建等部分地區(qū)又陸續(xù)發(fā)布通知要清理牛蛙養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖尾水問題還是要引起很多養(yǎng)殖戶的重視，這種風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)于市場風(fēng)險(xiǎn)來說還是挺要命的。