贊！春節(jié)刺激消費(fèi)，對(duì)蝦鱖魚鱸魚黃骨鮰魚草魚牛蛙銷量明顯增加！

　　這個(gè)春節(jié)總體來看消費(fèi)情況是很不錯(cuò)的，根本原因是疫情的影響已經(jīng)感覺不到了，春節(jié)期間老百姓放心地吃喝玩樂了，受此影響，很多水產(chǎn)品的流通情況超出了預(yù)期，不少品種的塘口交易價(jià)格也上漲了。不過節(jié)后可能要面臨短時(shí)間的萎靡，今年元宵節(jié)正好是周日，屆時(shí)應(yīng)該還會(huì)有一波消費(fèi)小高潮。

　　從目前的情況來看，隨著疫情影響的消除，老百姓生活生產(chǎn)恢復(fù)正常，逐漸回歸正軌，未來水產(chǎn)品的生產(chǎn)流通運(yùn)行也肯定逐步進(jìn)入正軌，養(yǎng)殖戶朋友之前的等待應(yīng)該不會(huì)白費(fèi)，新的一年，大家一起加油。下面來看一下本周南美白對(duì)蝦、特種魚、常規(guī)魚、及牛蛙的價(jià)格情況，僅供參考。

　　一、南美白對(duì)蝦

　　這個(gè)春節(jié)的對(duì)蝦流通和價(jià)格表現(xiàn)都是不錯(cuò)的，有的收購商初二初三就開始收蝦了，極個(gè)別收購商除夕初一都沒有休息。30條蝦貴的時(shí)候能賣到35塊以上，質(zhì)量好的甚至要逼近40塊了，由于過完節(jié)了，對(duì)蝦價(jià)格總體都有所下滑，也比較亂，今天珠海中山30條對(duì)蝦收購價(jià)格是35元/斤;廣東湛江30條是31元/斤;福建漳州地區(qū)30條報(bào)32元/斤;江蘇南通鹽城30條是32元/斤;山東濰坊30條是30-32元/斤。

　　二、特種魚

　　1、鱖魚節(jié)前擔(dān)心疫情還有反復(fù)，擔(dān)心今年春節(jié)鱖魚的銷量上不去，結(jié)果春節(jié)鱖魚銷量還可以，雖然不如往年同期水平，但總的來說還是可以的，作為一個(gè)傳統(tǒng)的的特種魚，只要疫情影響消除了，鱖魚價(jià)格肯定有希望重回正軌的。今天江蘇標(biāo)魚是32元/斤，湖北標(biāo)魚是32元/斤，湖南標(biāo)魚是2930元/斤，江西標(biāo)魚是31元/斤，廣東1.5斤頭的統(tǒng)貨是30元/斤。

　　2、加州鱸節(jié)前不少加州鱸老板備貨不是很積極，但沒想到春節(jié)需求量挺大的，很多流通商初四五才能開工，好行情刺激下，一些流通商提前開工了，這算是個(gè)今年加州鱸市場(chǎng)開了個(gè)好頭。不過春節(jié)長(zhǎng)假過后需求量減少，也是正常的情況，養(yǎng)殖戶也不要著急，后期價(jià)格應(yīng)該還會(huì)漲起來的。今天廣東佛山8兩起11元/斤，四川成都9兩起12.5-13元/斤，湖北地區(qū)9兩起12-12.5元/斤，湖南華容8兩起12-12.5元/斤，河南鄭州9兩起12.5-13元/斤，江蘇吳江8兩起11.5元/斤，浙江湖州8兩以上11.5元/斤。

　　3、黑魚節(jié)前黑魚的形勢(shì)是幾個(gè)特種魚品種里比較差的，春節(jié)的時(shí)候盡管消費(fèi)需求也不小，但主產(chǎn)區(qū)塘口價(jià)格漲不上去，一些流通商認(rèn)為可能是存塘量相對(duì)于消費(fèi)量來說太大了，價(jià)格稍微漲一點(diǎn)，過不了兩天又掉下來了，不少廣東流通商寄希望于節(jié)后加工廠開工，那樣至少中魚價(jià)格能有點(diǎn)保障。今天佛山2斤起5斤頭的老魚價(jià)格上車價(jià)格大概是9.5元/斤，1-2斤中魚上車價(jià)6元/斤左右，2斤以上占7成的新魚價(jià)格7.5元/斤左右。今天浙江湖州3斤以上占4成的本地黑魚10.5元/斤。

　　4、黃顙魚在節(jié)前的幾天里，黃顙魚價(jià)格開始有抬頭的趨勢(shì)，尤其是大規(guī)格的黃顙魚開始帶動(dòng)漲價(jià)，春節(jié)期間黃顙魚流通量不錯(cuò)，可能塘口價(jià)格漲得不多，但終端批發(fā)價(jià)格波動(dòng)挺大的。今天廣東佛山4兩頭9.5元/斤左右，5兩頭11元/斤左右;廣西5寸9.5元/斤，6寸10.2元/斤;浙江湖州4兩頭9.8元/斤;湖北枝江6.5寸10.5元/斤，6寸篩9.8-10元/斤，5.5寸篩9.3-9.5元/斤;四川成都5寸10元/斤。

　　5、鮰魚春節(jié)期間受烤魚市場(chǎng)生意火爆的影響，鮰魚尤其是大規(guī)格鮰魚需求旺盛，再加上不少養(yǎng)殖戶春節(jié)都暫停賣魚了，鮰魚價(jià)格有不同程度的上漲。初五開始賣魚的人有些增加，魚價(jià)上漲的勢(shì)頭總體放緩。今天廣東江門地區(qū)1.5-3斤鮰魚收購價(jià)是8.8元/斤起步;湖北1.8斤起大概是9.2元/斤;江蘇2.2斤起10.2元/斤，3.2斤起10元/斤;河南鄭州2斤起10元/斤。

　　三、常規(guī)魚

　　1、草魚節(jié)前中大規(guī)格的草魚市場(chǎng)慢慢回暖，魚價(jià)有不同程度的上升，但由于養(yǎng)殖戶的成本普遍比較高，再加上很多養(yǎng)殖戶塘口小草魚比例不低，價(jià)格太低的小草魚太多，很多養(yǎng)殖戶賣魚積極性很差。春節(jié)期間草魚銷量比節(jié)前好了不少，但還是沒能支撐魚價(jià)上漲。不過一個(gè)春節(jié)也讓草魚市場(chǎng)慢慢恢復(fù)，只是各地草魚尤其是小草魚存量比較大，魚價(jià)能恢復(fù)到讓大多數(shù)養(yǎng)殖戶滿意的話，肯定還要一段時(shí)間。目前中山5斤以上草魚收購價(jià)大概是7.5元/斤，江門統(tǒng)鯇大概是5.2元/斤;江西南昌2斤以上5元/斤;湖南常德2-3斤4.8-5元/斤;湖北荊州2-3斤5元/斤左右;河南鄭州2-4斤5.8元/斤;四川成都2-3斤5.8-6元/斤;安徽淮北3-5斤6.3元/斤。

　　2、鯽魚年前鯽魚價(jià)格比較混亂，精養(yǎng)塘價(jià)格相對(duì)高一些，混養(yǎng)塘的相對(duì)便宜些，白鯽魚價(jià)格相對(duì)好一些，彭澤鯽價(jià)格也不錯(cuò)，但黃金鯽和湘云鯽等品種總體偏低。整個(gè)春節(jié)鯽魚的銷量只能說是略有好轉(zhuǎn)，只有大規(guī)格的白鯽魚彭澤鯽有所上漲，估計(jì)開春之后漲價(jià)的勢(shì)頭還能維持。今天江蘇鹽城地區(qū)8兩多的是8.5元/斤，9.5兩是9.5-9.8元/斤;安徽淮北1斤起黃金鯽5.6元/斤;湖北荊州彭澤鯽5兩起6.5元/斤;湖南常德岳陽黃金鯽1斤以上5.7元/斤;廣東江門8兩起9元/斤。

　　四、牛蛙

　　這個(gè)春節(jié)牛蛙銷量還是不錯(cuò)的，春節(jié)期間牛蛙收購價(jià)格也漲了8毛錢，流通端的價(jià)格漲幅更大。