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“今年如東秋苗市場注定要陷入混亂局面。”
文 | 農(nóng)財(cái)寶典-新漁網(wǎng)記者 鄧漢文
作為中國南美白對蝦第一縣,2018年,江蘇南通如東縣的南美白對蝦產(chǎn)業(yè)遭遇大發(fā)展之后的第一次大危機(jī):環(huán)保禁養(yǎng)導(dǎo)致養(yǎng)殖面積明顯縮減,小棚數(shù)量減少30%以上;養(yǎng)殖成功率低更是讓養(yǎng)殖戶苦不堪言,去年下半年僅2成養(yǎng)殖戶賺錢。
而今年,隨著養(yǎng)殖規(guī)模縮減,蝦苗質(zhì)量提高,上半年如東早造蝦的成功率高達(dá)7成。在華南、華北養(yǎng)蝦陷入困局的當(dāng)下,驚人成功率再次讓如東成為眾苗企垂涎的市場。盡管市場大幅度萎縮,現(xiàn)在距離秋季投苗也還有將近2個月時間,各大蝦苗品牌已開始磨拳擦掌,備戰(zhàn)秋苗市場,市場競爭已經(jīng)暗流涌動。
如東小棚轉(zhuǎn)讓價(jià)創(chuàng)新低 市場容量僅剩70億尾
根據(jù)如東縣相關(guān)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),2017年當(dāng)?shù)啬厦腊讓ξr養(yǎng)殖總面積達(dá)11萬畝,其中溫室小棚6.9萬畝、淡水池塘4.1萬畝,當(dāng)時如東小棚保守估計(jì)超120000張。 2017年下半年開始,當(dāng)?shù)叵嗬^發(fā)文整治,嚴(yán)令在全縣不得新開挖南美白對蝦養(yǎng)殖面積,對原有養(yǎng)殖面積要規(guī)范整治,并禁止使用燃煤鍋爐。
隨著2018年環(huán)保整頓加速,并持續(xù)至9月份,如東新墾、北坎、大猭、岔河、曹埠等鎮(zhèn)區(qū)陸續(xù)被拆。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),2018年如東小棚數(shù)量銳減近原32%-37%左右,2019年如東小棚數(shù)量維持在5.5萬-6萬張規(guī)模。
“受到去年環(huán)保整頓和今年蝦價(jià)影響,鍋爐苗基本沒人投養(yǎng), 個別小棚轉(zhuǎn)讓價(jià)也跌至歷史最低價(jià)。”在如東地區(qū)從事動保業(yè)務(wù)的葛明(化名)向《農(nóng)財(cái)寶典》記者透露,如東當(dāng)?shù)貜氖吗B(yǎng)蝦養(yǎng)殖以本地人、浙江人、兩湖人(華南、湖北)為主。前幾年如東小棚蝦成功率高企,吸引浙江人大量涌進(jìn),小棚需求量大,單價(jià)租金一度上揚(yáng)至2萬元/張,甚至更高。
然而,2019年養(yǎng)殖形勢急轉(zhuǎn)直下,一方面投苗積極性大幅度下降,其中鍋爐苗以及春季直放苗都大幅度下滑。另一方面,本地以及浙江籍經(jīng)銷商大量轉(zhuǎn)讓手中小棚,其中浙江籍養(yǎng)殖戶出現(xiàn)集體北移,向東臺、鹽城等蘇北地區(qū)開棚養(yǎng)殖。據(jù)葛明透露,“2018年下半年小棚轉(zhuǎn)讓價(jià)曾一度上漲2萬多元/張,接著轉(zhuǎn)讓價(jià)格卻一路下滑,從較低價(jià)1萬多元/張到現(xiàn)在甚至出現(xiàn)6000-7000元/張。”

“規(guī)模大幅度銳減,如東蝦苗容量估計(jì)只有70億尾左右。”某浙江知名蝦苗場業(yè)務(wù)員李增(化名)表示,大面積小棚拆除直接影響蝦苗市場容量,加上養(yǎng)殖戶投苗熱情遇冷,以往100多億尾秋苗市場將面臨腰斬,減少超40%市場份額。“事實(shí)上,各大苗企都在做如東市場,市場容量大幅度削減也是要繼續(xù)做下去的,所以今年如東秋苗市場注定要陷入混亂局面。”
“僧多粥少”秋苗搶客 苗企展開營銷混戰(zhàn)
百億蝦苗容量吸引國內(nèi)能夠數(shù)得出名字的一代蝦苗品牌紛紛進(jìn)駐如東,而品系方面更包括正大、SIS、日夜快、SPD等主流品牌。如東養(yǎng)殖戶購苗的主流價(jià)格為320-360元/萬尾上下,便宜的僅200元/萬尾出頭,最貴的有超過400元/萬尾,不同品系、品牌的定價(jià)不一,價(jià)格浮動較為靈活。
同時,各大蝦苗品牌并沒有形成絕對的市場優(yōu)勢,頭部蝦苗品牌占比僅在8%-15%范圍,加上由于如東市場密集,任何品牌的效應(yīng)表達(dá)都會在短時間內(nèi)形成迅速傳播、擴(kuò)散,因此養(yǎng)殖戶會同時選擇3-4個蝦苗投養(yǎng),更不會出現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定的頭部品牌,這讓全國大小蝦苗品牌都有機(jī)會涌進(jìn)如東市場,“搶客”“促銷”“贈送”等營銷模式一直熱度不減,尤其今年上半年養(yǎng)殖成功率較高,苗企已經(jīng)紛紛提前“搶客”。

“從6月初開始,蝦苗推薦會已經(jīng)開了好幾場了,有結(jié)合飼料一起贈送,也有大送特送的。”《農(nóng)財(cái)寶典》記者從當(dāng)?shù)匾幻憬?jīng)銷商口中得知。在如東市場容量大幅度下降的情況下,各大蝦苗品牌將迎來新一輪市場洗牌,距離秋苗投放的時間點(diǎn)還有2個月,如今各大蝦苗品牌的展開秋苗的市場攻勢已經(jīng)如火如荼。
“不少苗企早早地公布促銷策略,就是要搶客戶,把客戶定下來。”某海南知名苗企如東地區(qū)負(fù)責(zé)人李毅(化名)透露,不少苗企促銷力度相當(dāng)大,例如L、Z苗企提出每1萬苗優(yōu)惠10%,超過5萬尾訂購贈送價(jià)值1800元保險(xiǎn)卷的政策(注:養(yǎng)殖戶一旦遭遇龍卷風(fēng)、冰雹等自然災(zāi)害,可憑票獲取保險(xiǎn)公司賠償)。“展開這種促銷模式的可能不止一家苗企,優(yōu)惠力度或者贈送力度不止10%。”
據(jù)悉,H品牌結(jié)合“蝦料+蝦苗”以增強(qiáng)預(yù)付款返利方式,吸引客戶提前訂購蝦苗;甚至T品牌針對養(yǎng)殖戶團(tuán)購或者大戶進(jìn)行促銷,每預(yù)定100張小棚的需要量,就贈送50萬尾等等。李毅特別提到,“近段時間,主流品牌公布策略后,暫時觀望的品牌也會陸續(xù)公布價(jià)格策略,后市只會更加混亂。”
更值得一提的是,2019年有超16萬對種蝦進(jìn)駐投放到河北、山東等地,產(chǎn)能釋放加上南方苗企北上的產(chǎn)能,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過華北市場1500-1700億尾左右的需求量,多出的產(chǎn)能或?qū)⑦M(jìn)一步釋放到華東市場。如東縣作為華東市場養(yǎng)殖重鎮(zhèn),如今規(guī)模卻進(jìn)一步縮減,涌進(jìn)大量蝦苗總不會白白浪費(fèi)的,“僧多粥少”是否引發(fā)進(jìn)一步“蝦苗大平賣”,農(nóng)財(cái)寶典將繼續(xù)保持關(guān)注。
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