江蘇如東：鍋爐苗投放結束 投放面積比去年增加兩三成

投放十來天就空腸空胃的對蝦

　　盡管春節過了，但是各地對蝦價格依然居高不下，年前年后差價十塊以上是正常的現象，由于有蝦可出的地方比較少，估計接下來這短時間對蝦價格還會持續高位運行。記者了解到，目前各地區出蝦情況比較零散，主要仍然集中在華南地區;華東地區暫時還無蝦可出，江蘇如東鍋爐苗投放已經基本結束，對蝦集中上市要到四月底前后，浙江杭州等地投產的對蝦養殖戶也都處于大棚建設的階段，放苗工作還沒有開始;山東河北等地也有一些對蝦在出，主要是車間養出來的對蝦，有的是新建的車間，也有不少是以前養殖海參多寶魚舌鰨等品種改養對蝦的。從往年的情況來看，春節過后對蝦供應主要依靠華南尤其是珠三角地區的冬棚蝦，而目前這些地方和往年相比供應量明顯減少，收購商要么不開工，要么就是北上收購車間養出來的對蝦，收蝦的難度要大不少。本來就處于高位運行的蝦價，再加上運費等成本，市場上的對蝦價格就會更高得嚇人。

　　短時間內，對蝦供應量是不會有大幅增加，下面能有大量對蝦出售還要等到福建廣東等地的高位池對蝦，再遲一些就是四月底五月初如東集中出的鍋爐蝦。眼下如東地區鍋爐苗投放已經基本結束了，放苗早的養殖戶在臘月底就已經放苗了，放的遲的在元宵節前基本放完。根據如東南美白對蝦協會發布的數據，今年這茬鍋爐苗各個苗場共淡化了25億尾蝦苗，通過對蝦協會檢測平臺檢測的蝦苗數量是12.8億尾，檢測率達到了51.2%。作為最早進入如東市場的苗場之一，廈門新榮騰的表現仍然不錯，據新榮騰如東片區經理許金森介紹，這茬鍋爐苗一共銷售了近1億尾，“蝦苗全部通過了協會的檢測，協會建立的這個平臺，對于苗場和養殖戶來說都是好事情，肯定要全力配合”。除了負責蝦苗的業務，許金森同樣也負責科環生物在如東地區的銷售，“科環進入如東市場兩三年，2015年做了三百多萬，藥品業務也在慢慢地擴大”。

　　從最近放苗的情況來看，蝦苗整體長勢不錯，個別養殖戶出了一些問題。和去年相比，今年如東地區這茬鍋爐苗養殖規模大概增加了兩三成，估計占如東總養殖面積的65-70%，據如東地區飼料藥品經銷商徐紅軍老板介紹，養殖戶增加鍋爐苗的投放量的原因不一，有的養殖戶是因為鍋爐苗這一茬成功率高一些，有的養殖戶是想一年養三茬，“以前養殖戶會盡量早一些放苗，想趕在多數人還沒賣蝦、價格好的時候上市，打一個時間差，現在早放苗的養殖戶不一定會搶上市時間，也可能會因為想養的時間長一些，盡量提升規格和產量，多長十幾二十天的十天，產量能明顯提升的話，哪怕價格便宜一些，利潤還是會有保證的”。病害方面，徐老板反應除了一些養殖戶管理不到位、處理不太好會出問題，絕大多數養殖的情況還是不錯的。

　　雖然說眼下對蝦病害情況比較少，但是隨著溫度的升高，水質變化、細菌活動頻繁，養殖戶如果管理不到位的話，還是會出現問題的，無錫中順生物公司如東區經理馮依才表示，養殖戶要密切關注蝦塘物理、化學、生物環境的變化及趨勢，病害防治要做到“防微杜漸，關口前移”。利洋環農店今天接到一個空腸空胃的病例，店長李興表示最近像這種掉苗的情況有上升的趨勢，“這次出問題的蝦苗是正月初三投放的，出現空腸空胃的原因可能是方方面面的，弧菌、水變、蝦苗體質弱，也不排除蝦苗本身就有質量的問題，養殖戶要想預防這類問題的出現，也主要是從穩水解毒、增強蝦苗體質、防控弧菌等幾方面著手”。

空腸空胃的蝦苗