2015年9月份開始,福建詔安和漳浦地區陸續出現放苗15天左右就出現蝦死亡的情況,這一情況困擾著當地養殖戶。
先來看看幾個案例:
案例一
福建詔安地區的某薄膜塘,面積1.3畝,放苗45w左右,20天左右出現死蝦,對蝦塘的水質和蝦體做檢查,圖片如下:

在6種病毒檢測中:1-TSV(桃拉病毒)、2-IMNV(傳染性肌肉壞死病毒)、3-V.hareyi(哈維氏弧菌)細菌、4-IHHNV(傳染性皮下及造血組織壞死病毒)、5-AHPND/EMS(急性肝胰腺壞死)細菌、6-WSSV(白斑病毒)白斑綜合癥病毒,只有EMS表現出了陽性(表明蝦體攜帶該病毒)

被檢測的蝦

該養殖池塘的ph池僅為7.0
案例二
在2015年的9月22號,在福建漳浦某養殖戶攜帶本地標粗廠的兩個廠的蝦苗到店里白蝦做病毒檢測:如下圖

所做的病毒檢測為1-AHPND/EMS(急性肝胰腺壞死)細菌,2-V.hareyi(哈維氏弧菌)細菌,3-TSV(桃拉病毒),其中EMS檢測呈現陽性(表明蝦苗攜帶該病毒)。
案例三
在2015年10月13日福建漳浦某客戶攜帶三個白蝦樣本(其中1個是放苗40多天的蝦,另外兩個是蝦苗)到店里做病毒分析,三個樣本做AHPND/EMS(急性肝胰腺壞死)細菌的檢測,檢測結果如下:其中只有放苗40多天的蝦檢測EMS呈現陽性(表明蝦體攜帶該病毒)。

案例四
在2015年10月15日福建詔安某鋪膜塘,面積2畝,放苗60w,放苗20天左右,白蝦出現死亡,到店里檢查,做了AHPND/EMS(急性肝胰腺壞死)細菌的檢測,結果蝦體的EMS呈現陽性(表明蝦體攜帶該病毒),對蝦圖片以及檢測結果如下:

綜合以上案例,筆者進行了如下分析:
一、EMS的發病以放苗20天左右的苗居多(也有的少量是養殖40天左右),對于檢查的幾個樣本來說,到底是放苗的時候苗就已經感染了病毒還是在養殖過程中感染了病毒,這個不得而知,但是只要發病的蝦塘(主要指20天左右)均檢測出攜帶EMS。
本次病害在播磨塘和土塘均有發現,,薄膜塘的密度是一畝30w左右,而土塘的密度是一畝6-7w苗。除此之外,發病蝦塘有幾個共同點:
1、本次檢測的池塘有薄膜塘也有土塘,在養殖過程中截止到發病基本沒有加注新水,可見不是由外界感染;
2、都是在放苗之后的第二天就開始投喂飼料,可是一旦發現死蝦,吃料就開始減少甚至完全不吃;
3、發病池塘的海水鹽度從7‰-25‰不等,也就是說咸淡水都易發;
4、發病的蝦的規格從3cm—7cm不等,不論小規格的蝦還是大規格的蝦發病之后都有死亡;
5、EMS病毒有可能是從苗種攜帶到池塘后,再慢慢蔓延發病。在2015年10月份5號左右,福建漳浦曾做過兩批苗的EMS檢測,均沒有檢測出EMS,然后就放苗了,到2015年10月26號差不多23天左右,蝦塘養殖情況良好,蝦苗并未出現發病癥狀,這值得令人深思,因此筆者才有此推測。
二、發病的養殖戶不舍得把發病的池塘排掉,死亡量不大的就繼續養;所有發病的池塘接下來的幾天養殖中死亡量逐漸增加,更有嚴重的一天的死亡量達70多斤,最后不得不排塘。
三、發病的蝦體有顏色發白的也有微紅的,蝦體活力很差,基本都出現空腸空胃,蝦肝胰腺出現萎縮,發病的死亡蝦體顏色多為肌肉偏白,在料臺、塘底、池塘四周均有發現死蝦。
防治建議:
一、目前對于EMS的發病機理還不是很清楚,也沒有很好的藥物可以控制,所以發病的池塘如果死亡量較大(如果在料臺、塘底、池塘四周都有發現死蝦),建議直接排塘;如果死亡量較小(只是在料臺出現10條左右的死蝦),可以從內服保健(以增強對蝦體質的多維和促消化的活菌為主,不建議使用中藥內服)處理,如果死亡量不增加可留著觀察3-5天,如果死亡量增加,建議排掉。
二、對于還沒有放苗的客戶,建議在選擇蝦苗的時候對蝦苗進行EMS的病毒檢測,有條件的可對常見的6種病毒,分別為1-TSV(桃拉病毒)、2-IMNV(傳染性肌肉壞死病毒)、3-V.hareyi(哈維氏弧菌)細菌、4-IHHNV(傳染性皮下及造血組織壞死病毒)、5-AHPND/EMS(急性肝胰腺壞死)細菌、6-WSSV(白斑病毒)白斑綜合癥病毒)都做檢測,保證在苗種沒有攜帶病毒,減少發病的幾率。
三、放苗的客戶,在放苗的30天之內盡量不要排換水,減少外部感染的幾率;注意內服保健,增強對蝦自身的抗病能力:經常內服多維和促進腸道消化的活菌。
四、在福建地區的客戶如有遇到上述情況,可聯系筆者,筆者有能力為有需要的客戶做相應的病毒檢測(苗種或者養殖過程中的蝦都可以),2個小時就可以檢測出是否為病毒感染,給養殖戶養殖提供參考建議。
五、希望苗場在出苗的時候,能夠做苗種的病毒檢測,減少養殖戶購買到攜帶病毒的蝦苗。
六、希望政府可以主導苗種的檢測標準和苗種病毒的檢測標準,也希望有更多的第三方機構可以加強對苗種的檢測分析。
以上分析僅代表作者個人觀點。
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