對蝦塘邊價：走量少銷量低 蝦價稍有波動

下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初，元旦剛過，各地存塘的蝦非常少，各地蝦價都在飆漲。由圖中可以明顯看出，至3月初為止，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。
　　
　　6月下旬，端午節假期一過，各地對蝦的市場消費量劇減，整體銷量馬上呈現回落狀態，受此影響，蝦價也跟著不斷下跌，預計短期內各地的蝦價上漲難度大，后市行情不被看好。
　　
　　7月初，各地一造蝦的存塘量都減少了很多，相應的整體對蝦供應量也減少了，雖然市場的銷量沒有增大，但是蝦價方面也有回暖的跡象，如果短期內對蝦供應量保持穩定的話，后市蝦價上漲空間會更大。
　　
　　7月中下旬，各地降雨天氣頻繁，加之無節假日活動去推動對蝦的市場消費量，整體市場銷量疲軟，對蝦存塘供應量雖然減少，但是蝦價上漲依舊受到阻礙，預計后市蝦價或將持續現狀，價格上漲空間小。
　　
　　8月初，因為養殖周期還有高溫天氣及病害方面的影響，各地可以供應上市的對蝦量明顯減少，近期對蝦市場的銷售走量都沒有太大變化，整體蝦價都維持在相對穩定的狀態，短期內蝦價不會有明顯的升降變化。
　　
　　8月中旬，各地對蝦供應依舊處于青黃不接的狀態，蝦中的實際收購量受此影響也出現時少時多的現象，整體市場走量少，加上對蝦市場的剛性需求不大，致使部分地區的蝦價出現波動。具體價格趨勢如下：

　　據悉，最近幾天對蝦市場的銷量較差，整體市場走量少，加上各地存塘的對蝦供應處于青黃不接的狀態，蝦中的實際對蝦收購量受此影響也出現時少時多的現象，部分地區的蝦價也出現了波動，但整體蝦價升降幅度不大。具體價格如下：

　　珠三角地區和湛江地區最近的對蝦出塘量都很少，一部分原因是存塘合規格上市的對蝦量少，整體供應短缺，另外一部分的原因是養殖戶想多投喂一些飼料，再養殖多一段時間、把對蝦的產量提高之后再出售。受到供應量的影響，現在很多蝦中的實際對蝦收購量都大大減少，而且收購量經常有時少時多的情況出現，加上近期沒有節假日活動去推動市場的消費量，整體的市場銷量較差，蝦中的收購意愿也不強，部分蝦中已經處于半休市狀態。
　　
　　江蘇如東地區養殖的對蝦目前還沒有達到上市的規格，普遍規格在100頭/斤左右，養殖情況良好的話，預計可以在中秋節前后上市。現在除了個別發病的小規格對蝦被養殖戶出售，其它的對蝦則基本無銷售，而且病蝦的賣價很低，只有幾元一斤。如東地區的高溫天氣剛過去沒幾天，最近的天氣都很晴朗，白天的最高溫度有30°C左右，整體氣溫還是比較舒適，據天氣預報說未來如東地區可能會有一周的時間是處于連續陰雨。（以上價格及觀點僅供參考）