閩南粵東地區對蝦行情周報：市場波動大價格不穩定

　　春節過后，南方地區南美白對蝦市場不容樂觀，主要是因為節后對蝦消費需求量減少，而珠三角地區冬棚蝦和粵東閩北一帶高位池對蝦也陸續上市了，整體而言，現在南方市場南美白對蝦供大于求的特點非常明顯，收購價格很不穩定，無論是養殖戶和收購商都比較受傷。

　　從粵東（汕頭潮州）和閩南（漳州）一帶的情況來看，這幾個地方這兩天南美白對蝦收購價格差別不大，其中龍海的收購價格要略高兩三塊一斤，其余福建漳州的漳浦詔安、廣東汕頭、潮州的饒平收購價格基本持平，存塘量方面還是比較大的，導致春節以后對蝦進入市場流通的供應壓力比較大，而節后對蝦消費需求量是持續下滑的，對蝦總體價格走低也是難免的。具體來說，龍海地區40頭對蝦收購價格是33元/斤，50頭對蝦收購價格是30元/斤，60頭對蝦收購價格是27元/斤，漳浦詔安饒平汕頭30頭對蝦收購價格是32元/斤，40頭對蝦收購價格是30元/斤，50頭對蝦收購價格是27元/斤。

　　對蝦價格走低給養殖戶的打擊不小，春節的時候不少對蝦還未達上市規格，到了節后規格提升了但是價格走低了。對于收購商來說，過年那幾天生意做的特別好，每天南方對蝦運往華東華北市場的量很大，塘口收購價格雖然上漲了，但是上漲的速度比消費市場批發價格要慢不少，銷量大的收購商每天的純利都是以萬計算的。到了節后，南美白對蝦往北方銷量下降了，北方市場蝦價下滑的速度也非常快，部分市場還出現了爛市的情況，走水車的老板損失就比較大，而且是運的多賠的大。

　　今天正好是元宵節，對蝦行情下滑的勢頭會略有緩和，但是元宵節一過，蝦價繼續下滑的勢頭還是阻擋不了的。尤其是三月份天氣時好時壞，溫度忽高忽低，對于養殖戶來說壓力也很大，這樣的天氣蝦塘容易出問題，季節轉換的時候應激性的問題尤其明顯，養殖戶需要提前做好防范工作，每年的這個時候對蝦病害都不少，病蝦對市場的沖擊會進一步加快蝦價下滑的速度。