中國水產門戶網報道 盛產于北方海域的刺參因氣溫、海水鹽度等原因,一直沒有在南方養殖成功的記載。江蘇蘇參水產科技有限公司通過幾年的試驗和養殖,終于成功攻克海參種苗繁育難題,填補了“北參南養”的空白。
日前,記者在如東豐利鎮環漁村的江蘇蘇參水產科技有限公司海參養殖池看到,技術人員正在給海參苗喂食。這些外表像螞蟥的海參苗,過兩天就可以供應給附近鎮的農戶以及長沙鎮萬畝海參養殖園區養殖。
蘇參水產公司是江蘇省唯一一家海參種苗繁育場,從2003年先期試養,到2011年規模化繁育,中間摸索的幾年走了不少彎路,終于攻克水溫的控制難題。
如何控制鹽度是“北參南養”另一難題。在蘇參水產公司內,建有一個50畝的蓄水池,池子的一頭連著育苗池,另一頭通過地下管道連到海邊,養殖刺參需要清澈的海水,化驗員每隔兩三天就會到海邊測試水質,只有當海水的PH值為8.2,符合海參生長條件時,才會開閥蓄水。
和其他地區的育苗場不同,“蘇參水產”喂食的不是精飼料,而是由馬尾草、海泥、海薇草磨碎制成的餌料。加上本地海水微生物指數高,這使苗種的抵抗力和適應性大幅度增強,存活率遠高于山東等地的苗種。公司還在研究中發現,刺參在山東7至9月夏眠,11月至3月冬眠,而如東冬季氣溫比山東高,春季升溫早,秋季降溫晚,刺參生長時間比山東多兩個月。
基于這樣的優勢,去年,公司投入4000多萬元建成1000畝成參養殖場,并采用“公司+農戶”的經營模式,帶動周邊10多戶農民養殖海參,畝凈效益2萬元以上。
眼下,公司打算繼續擴大規模,再投資一個育苗場,擴大4000畝成參養殖面積,吸收30戶農民加入養殖。
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