水產養殖工廠化還有多長路要走？

中國水產門戶網報道　　新推工業用地指定用于發展工廠化水產養殖
　　
　　行業人士指出此舉在引導工廠化水產養殖項目集聚
　　據廣日日報訊，本周一則推地的新聞引發關注。日前順德西部生態產業區啟動區推出D -16工業用地，跟普通地塊不同的是，這塊近3萬平方米的土地被指定用于發展工廠化水產養殖。坊間人士透露，一外地企業早已蠢蠢欲動，謀劃在順德拿地動工。
　　
　　隨著水產養殖面積的日漸減少，不少農戶出外發展外延養殖，近年工業企業資本進駐農業更是動作頻頻。聚集進入的資本和新的市場形勢促使本土農戶開展新探索，走現代農業之路。行業人士指出，此番推地專用，引導工廠化水產養殖項目集聚，未來數年有望改變傳統農業格局，迎來新增長點。
　　
　　新推工業用地指定用于發展工廠化水產養殖
　　
　　據悉，工廠化水產養殖項目是順德西部生態產業新區啟動區重點投資項目，項目首期選址杏壇鎮新聯村浦海大涌以南地塊，用地面積約41畝，總投資約2.5億元，主營苗種繁育、商品水產養殖、有機飼料生產以及水產品深加工、銷售物流。預計建成后年銷售收入達6.51億元，年納稅額約為2036萬元，將有力推動工廠化養魚產業化，成為繼“花卉世界”之后，順德現代農業的又一大亮點。
　　
　　作為順德農業支柱產業之一，水產養殖業的“江湖地位”不可小視。以龜鱉養殖為例，順德一個區的龜鱉產量占廣東省總產量的一半。土地少但產值高、創新新品種多，個別龜鱉養殖的年增長率更可達到20%以上，農業的商機吸引了資本的進入，更引來了新的探索。
　　
　　業界：盼政策春風壯大龍頭企業
　　
　　“如今正式推出專用土地發展工廠化水產養殖項目，說明政府在土地環節已有實質性的舉措。”順德經濟促進局農業發展科科長李炳新表示。
　　
　　根據規劃，在西部生態產業新區陸續推出的41畝土地，將打造苗種繁育、商品水產養殖、有機飼料生產以及水產品深加工、銷售物流一條龍產業鏈，推動工廠化養魚產業化。據透露，目前已有一家資本實力雄厚的外地企業蠢蠢欲動，謀劃拿地動工。
　　
　　“企業有資金、先進的技術，可以帶動本土水產養殖的轉型升級。”李炳新表示。與此同時，匹配的商機也在悄然涌現，一本土企業家透露，目前已開發出匹配的物聯網傳感器產品，與當地的農戶建立了合作關系。
　　
　　一位從家具制造業轉向龜鱉養殖的企業家認為，除了有土地以及引進技術雄厚的企業，更應壯大本土農戶的力量，合理利用好散戶多基數大的特點，給予優惠政策，以真正促使本土水產養殖業走向現代化。
　　
　　探索：農戶斥資數百萬投入試點
　　
　　然而，傳統農業的發展模式也面臨轉型的困局：土地資源日益減少、租金不斷上漲，養殖環境大不如前，養殖技術急需提升，不少農戶焦急地謀求變局。
　　
　　根據順德區經濟促進局農業發展科提供的數據顯示，1990年，順德水產養殖面積達30萬畝，如今縮減至17萬畝。目前這些水產養殖點大多分布較散。
　　
　　“這兩年很多工業投資者轉入農業，投資增加，產能過剩，造成市場飽和。”順德水產商會秘書長陳耀根舉例表示，去年由于魚價未有增長，產能過剩，近八成的養魚戶承擔了虧本的風險。
　　
　　伴隨著土地面積減少、土地租金成本逐年上升，市場壓力的加大，謀求新的增長點成為了農戶探索的方向。“工廠化養魚年產量可達80公斤/立方米，產量大為提升，對土地的利用率高，生產效率也高。”一行業人士列舉數據表示，工廠化養殖的市場前景可觀。
　　
　　本土農戶也開始悄然布局，走出探索的第一步。在勒流一個養殖場內，當地的農戶投資數百萬推出了工廠化養殖，以養殖貴價魚為主，也有養海魚的新探索。全室內的養殖空間、精密的過濾系統和測算儀器，這一試點吸引了農戶紛紛前往摸索經驗。
　　
　　走訪：成本高規模小未成氣候
　　
　　“工廠化養殖中，由于沒有面對日光，魚的顏色和體型與露天養殖有偏差。”據行家觀察透露，這一工廠化試點試驗近3年，但是仍然處于摸索階段，其他農戶或出于資金，或出于風險的考慮，趨向了保守。
　　
　　“目前魚價便宜，哪有成本搞這么多設施？”一租賃了20多畝魚塘的農戶坦言，順德目前的水產養殖戶中，多以散戶為主，資本實力并不雄厚，工廠化養殖效益和市場前景仍難以預測，因此大多偏向保守。
　　
　　對此，順德龜鱉協會會長陳小石認為，工廠化水產養殖可以提升效率，是未來農業的發展走向。陳小石介紹，目前在水產養殖領域，以龜憋養殖的產值較高，農戶舍得投入資金搞設施建設，已有個別農戶零星地探索新技術養殖，對于工廠化養殖興趣也高。
　　
　　“資金并不是問題，本土水產養殖戶基數大，關鍵是如何形成集聚效應。”陳小石表示。