山東蓬萊市海參育苗產業情況調查

中國水產門戶網報道　一、海區育苗基本概況
　　
　　山東蓬萊市海參育苗產業起步于上個世紀八十年代初期，現主要分布在我市經濟開發區、劉家溝鎮、潮水鎮等一區二鎮沿海一帶，占地規模4000余畝，現有海參育苗企業多達710多家，從業人員7000多人，發展前景廣闊，已成為我國重要的海參育苗基地之一。
　　
　　二、近兩年苗參價格走勢及收益情況對比分析
　　
　　據統計，全市育苗水體已達84萬立方，每年平均育苗2.5個批次，每個立方水體育苗約2斤，年均育苗總產量至少達到420萬斤以上。目前苗參市場價格為165.00元/斤—170.00元/斤，每斤育苗成本費用約為80.00元—85.00元，占今年市場銷價一半左右，預計今年可完成總產值7億元左右，利潤為3.5億元。
　　
　　而在2011年度，我市海參苗每斤市場價格平均360.00元，產值達到15個億，利潤接近12億元。
　　
　　由于本年度苗參價格大幅走低，使得今年蓬萊市海參育苗產業完成利潤不足去年的三分之一，產值也不足去年的一半。據了解，主要原因：一是今年周邊地區（青島、威海、東營、日照等）和遼寧省大連市、河北省秦皇島市、江蘇省連云港市等地區育苗產業發展過快。據相關業內人士介紹，今年外地育苗企業比去年至少增加30%以上；二是受近幾年育苗利益的驅使，今年山東省內育苗面積擴大50%以上，引起苗參上市量過大，導致市場苗參價格大幅度走低，不及去年苗參價格一半，處于史上發展低潮時期。
　　
　　三、存在的問題和解決對策
　　
　　1、存在的問題：
　　
　　①思想意識落后 經營模式分散
　　
　　經過三十多年來的發展，我市育苗產業盡管形成了一定的產業規模，但是存在著嚴重的小農思想意識，墨守陳規，一家一戶分散經營，沒有形成集團化經營模式，現在已遠遠落后其他地區先進發展模式和速度，在育苗過程中起不到主導作用，受制于他人對市場決定權和發言權。盡管我市參苗質量上乘，應該實行優質優價，但由于受制于其他地區育苗企業，導致今年我市參苗價格過低就很能說明問題。
　　
　　②持續性投入不足 影響育苗產業發展
　　
　　我市的育苗產業在國內雖然起步比較早，但發展速度比較緩慢，主要表現在企業持續性投入不足。由于市場發展變化莫測，多數育苗企業的老板安于現狀，缺乏超前的發展意識，到現在和其他地區育苗企業相比,也沒有形成更大規模產業優勢。以遼寧省大連市為例，近幾年大連市新上育苗企業投資規模幾萬立方水體—十幾萬立方水體大中型企業“比比皆是”，他們不斷規模產業大，效益十分可觀，育苗產業技術先進，各項技術發展指標已遠遠走在我們的前面。
　　
　　③科技管理水平低下 制約產業發展
　　
　　在我市從事育苗產業大多數人是農民，他們文化素質參差不齊，文化水平比較低，科技管理水平比較差，運用現代科技手段進行育苗落后，運用和掌握新技術能力比較低，成為育苗企業發展的軟肋。另一方面，企業的生產成本和管理成本偏高，主要表現在非生產性費用支出過多，擴大再生產投入過低等等，這些問題如果長期存在下去，必將嚴重制約我市育苗產業的發展，應該引起我們的警覺和高度重視。古人曰：“逆水行舟，不進則退”。
　　
　　2、解決辦法和建議
　　
　　①政府引導 政策鼓動和扶持
　　
　　希望政府通過出臺一些優惠政策，鼓動企業加大投入，大膽創新,實行產業重組，壯大產業規模，形成集團優勢，進一步壯大我市育苗企業的實力。
　　
　　②相關職能部門加強職業培訓
　　
　　政府相關職能部門應該開展定期或者不定期加強對育苗從業人員的理論知識和業務技能培訓，進一步解放思想，強化創新意識,更新他們的陳舊觀念，廢除小農意識，進一步提升從業人員的科技運用水平,為蓬萊育苗產業可持續發展奠定堅實基礎。
　　
　　③始終堅持走出去 請進來的政策
　　
　　所謂走出去就是多去參觀別的地區育苗企業先進發展模式和經驗，來查找和彌補自己的一些不足；請進來就是多邀請國內外知名育苗專家來我市進行現場指導和培訓，以便有效掌控國內外育苗新技術和發展趨勢，同時招收有文化、懂技術的青年才干充實育苗一線，徹底改善基層人員知識結構和水平，從而達到進一步提升我市育苗產業市場競爭力和影響力，使這一朝陽產業能發展成為蓬萊市第五大支柱產業。
　　
　　我們應該看到蓬萊市的育苗產業經過這幾十年的發展，歷盡艱辛，經歷了從無到有，從小到大的過程，到目前育苗產業發展已初具規模，社會影響力日益增強。盡管我們經歷了今年的低谷時期，但是從長遠來看，隨著人們生活水平不斷提高和對海參需求的急劇增多，海參育苗產業市場發展潛力巨大，發展前景十分看好，大有前途可為，它既能解決部分農民致富問題，也能幫助解決城鎮人員就業問題，可謂一舉兩得。
　　
　　總之，我們要發展和壯大蓬萊的育苗產業，必須要有一個中長期的遠景布局和發展規劃，設計好具體的發展目標，充分利用本地適宜育苗特有的區域優勢，因地制宜，腳踏實地力爭5年—10年內把我市育苗產業進一步做大做強，始終堅持走在國內育苗行業的前列。為了做好這項工作，我們以為任重道遠,除加大政策扶持力度外，合理調整和擴大產業規模,形成集團化式經營優勢，著眼于創建我們自己的品牌，形成價格優勢和質量優勢，只有這樣才能在國內競爭激烈的育苗市場立于不敗之地，才能使我們這一傳統優勢產業得以健康發展下去。