中國水產門戶網報道 從去年年底,鰻魚養殖投資者一直在期盼鰻苗的捕撈量出現增長的逆轉,然而在
3月甚至出現捕撈量回落的情況,現階段日本鰻魚魚苗捕撈工作已接近尾聲,今年整體捕撈量依舊不甚理想。受連續三年歉收影響,日本鰻苗售價高企,
3月份塘邊收購價為
33元
/尾,最高時達
38元
/尾。由于鰻苗價格高漲,養殖戶的投苗意愿普遍較低,估計今年鰻魚養殖會進一步聚攏到行業巨頭手中。截至
3月底,日本、中國大陸、臺灣、韓國合計僅入池鰻苗
20噸。
由于鰻苗緊缺,業內人士評價今年商品鰻高價運行幾乎是可以預見的事情。3月份,商品鰻的價格較2月份又有較大幅度的上漲,3月份5p規格鰻收購價為31~32萬元/噸,4p鰻為27萬元/噸,3p鰻為23萬元/噸,菜鰻為14萬元/噸。
就日本鰻苗資源稀缺的問題,引起了日本水產部門的高度重視,有日本專家稱,受生態環境污染和氣候因素變化,鰻魚可能面臨絕種的危險。因此,日方正在加快制定鰻魚產地環境保護計劃和推進鰻魚人工育苗進程。另悉,由于日本鰻商品量太少,一些烤鰻廠也開始收購異種鰻如菲律賓鰻、美洲鰻、非洲鰻等進行加工。
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