
錦鯉的壽命很長,在日本一般可以達到60~70齡(中國平均在25齡左右),有些甚至可以存活到100齡以上,所以錦鯉又被稱為“長壽魚”。錦鯉的品種很多,色彩斑斕目不暇接,價格差異也很大,選購時一定要多加比較和考慮,才不至于受騙上當,找到稱心如意的魚種。
1、選購種魚,要注重血統和品質
錦鯉從2齡起就可以開始繁殖,一次產卵可以達到10萬粒左右。順德長龍錦鯉場的潘先生告訴筆者,“好的錦鯉親魚是基礎,但是好的親本也不一定能夠繁育出優質的魚種來。錦鯉與其他常規魚有所不同,成活率高不是衡量好壞的標準,素質好才有價值”。“中國的錦鯉養殖場要想像日本的養殖場那樣培育出具有本國特色血統及漁場特色血統的錦鯉,需引進血統好,高品質的種魚”,這是順德長龍錦鯉場的潘先生接觸錦鯉多年來的心得體會。“選魚要先看魚的血統,特別是從日本選購錦鯉,一定要清楚錦鯉的血統,多與日本的各個錦鯉場交流,了解他們的種魚來源,了解清楚魚的血統是否純正。”潘先生表示,目前,多數養殖場還缺乏屬于自己場培育出來的具有特色血統的品種,所養的錦鯉都是日本進口錦鯉種魚產的第二代魚。所以今后應該加強這方面的研究和探索,培育出具有中國特色的錦鯉。
2、種魚規格一定要夠大
“目前多數養殖場都是用幾十公分的魚來繁殖,而真正可以作為繁殖的種魚一定要在85公分以上,而且要是純正的某種定位的血統,但引進大規格的種魚進行繁育,成本非常大,并且這種魚很容易死亡,中國的很多養殖場承擔不起這個成本,所以都沒有用大規格的錦鯉來繁殖后代,也就導致繁殖后代小型化、品質不高,甚至根本沒有優質魚出現”。從潘先生的言語中,我們感覺他對當前這種情況的擔憂和無耐。不過他說“目前我們養殖場正在做這方面的嘗試,希望能多引進純度高,血統好,規格大的種魚進行繁殖,慢慢研究和培育出具有自己養殖場特色的中國錦鯉!”從養殖場具有中國最大的茶鯉種魚(118公分),就可看出長龍養殖場在研究高品質的錦鯉上面做出的努力和嘗試!
3、錦鯉外型也不可忽視
潘先生說,“一般消費者喜歡購買公魚,主要是因為公魚體形好,比較修長,活動快,而且抵抗力好”。在談及怎樣根據外型選擇錦鯉時,潘先生補充到:“小魚的時候要看魚的頭部,魚的頭要大,眼睛距離寬,嘴也要大,看起來要像四方,不要尖形的,背要高和扁,脊骨要大,尾胴要粗和大,整尾魚的比例是體形修長的,這種魚養了才會大。”
4、小心買到“成品魚”
除了注意錦鯉的血統、品質和規格外,在購買錦鯉時還要小心買到“成品魚”,成品魚的意思是說這些魚的成長和變化已經到了頂點,已經全部完成了。不能再有什么進展和變化,養下去只會走下坡路,魚的質地會慢慢變差,體形會逐漸走樣。潘先生說,“本來魚的性征是在成長過程中逐漸顯現出來的,如果魚年齡不大,但最漂亮的特征都很快就顯現出來了,這樣的魚以后就沒有什么養殖價值和觀賞價值了”,為了讓筆者能更好理解,潘先生還特地指出池中性征顯現早的錦鯉給筆者看,并且補充到“年齡小的(1歲半)白寫,如果頭還沒有出墨的,就是好魚,證明它的性狀還沒有顯現出現,可以在慢慢成長過程中顯現出來,而且白寫體表的墨一定要從尾部開始出現,頭部最后才顯現出來。如果先從頭部出來白寫就沒有觀賞價值了。”
可見,在選購錦鯉時一定要先對各種錦鯉的特征進行了解,并向有規模和信譽的場家進行購買,才能買到稱心如意的錦鯉。
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