中國水產門戶網報道 本網訊 我國河蟹苗種基地--江蘇省如東縣的苗種供應情況,由去年供不應求變為今年的供大于求。扣蟹、豆蟹、大眼幼體價格分別比去年同期下跌50%至60%。生產大眼幼體和豆蟹的養殖戶有80%造成不同程度的虧本,據了解虧損額在數千元、數萬元乃至數十多萬元。據筆者調查分析,造成今年蟹苗虧本的主要原因有以下幾點:
一是去年如東蟹苗出現了供不應求趨勢,苗種價格越賣越高,養殖戶從中賺了大錢,從而刺激了今年苗種生產的迅猛發展。去年如東縣生產大眼幼體的廠家超過400多家,面積超過6萬多立方米。而去冬今春猛增到600多家,養殖面積超過10萬立方米,生產大眼幼體數量由去年的4.5噸增加到80多噸,大眼幼體價格由去年每千克1000元~3000元,一下子下跌到今年每千克400元~1400元。
同時,該縣大棚培育豆蟹面積去年達6000多畝,今年猛增到1萬畝。每只豆蟹由去年0.06元~0.07元下跌到今年的0.02元~0.03元。去年該縣岔河鎮新港村一個育苗戶投資25萬元,購買了80千克大眼幼體,培育出1000萬豆蟹,每只以0.05元出售,總收入50萬元,不到2個月就獲純利25萬元。他今年投資12萬元,租了10畝土地,購買80千克大眼幼體,結果虧損6萬多元。
該縣培育扣蟹由去年2.8萬畝增加到3萬畝。去年扣蟹每公斤售價120元左右,今年由每公斤70元逐步下跌到30元。據了解江蘇贛榆、啟東等聞名全國的河蟹苗種基地也同樣如此。然而,蟹苗價格大跌給全國養蟹戶帶來了實惠。
二是由于苗種養殖戶猛增,加之育苗技術及成活率的不斷提高,從而造成苗種數量飽和。
三是今春成蟹價格下跌,給廣大養殖戶帶來不同程度的虧本,不少養殖戶對成蟹生產失去信心。育苗面積與成蟹養殖面積比例嚴重失調。
四是今年發生“非典”,制約了苗種流動。到5月下旬為止,絕大部分的養殖戶還有50%的苗種積壓在塘。
專家認為,從目前來看,我國河蟹育苗生產、成蟹養殖生產已經到了嚴重飽和狀態。無論是苗種也好,成蟹也好,價格趨向合理,今后,特別是成蟹的銷售價格波動不會太大,常年銷售平穩。象過去那種高投入、高產出,從中獲得暴利的現象將一去不復返了。
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