在當今飛速發(fā)展的漁業(yè)領域，知識更新的速度與實踐應用的需求猶如潮涌，卻恰恰映襯出水產行業(yè)系統(tǒng)性培訓教育資源的匱乏。

面對這一痛點，佛山漁研教育科技有限公司（簡稱漁研教育）應時而生，以滿腔熱情與卓越遠見，誓要填補這一空白，引領行業(yè)教育新浪潮。創(chuàng)始人梁麗，身為廣東廣盈生物技術有限公司的創(chuàng)始成員之一，在水產養(yǎng)殖領域深耕17載，始終專注養(yǎng)殖問題研究、產品研發(fā)及一線技術指導，多年的實地走訪和親身體驗，使她深刻認識到專業(yè)知識在水產養(yǎng)殖領域中的核心地位和無可替代的價值。

在2023年，梁麗成功創(chuàng)立了漁研教育，將其前瞻性的構想轉化為現(xiàn)實，承擔起培養(yǎng)新一代“水產新農人”的重任，致力于打造水產界的“新東方”，為整個行業(yè)輸送高質量的教育培訓資源，提升行業(yè)內從業(yè)者的水產養(yǎng)殖綜合素質與專業(yè)技術能力，從而驅動中國水產養(yǎng)殖業(yè)向著更加綠色、高效的方向邁進。

為進一步探索漁研教育的課程設置、核心價值及其未來的發(fā)展方向，騰氏水產商務網(wǎng)對梁麗女士進行了深度專訪。

佛山漁研教育科技有限公司創(chuàng)始人兼院長梁麗

線上+線下相結合，提供基礎、專業(yè)知識為業(yè)者賦能

記者：那是怎樣的一個契機，讓您開始進入漁業(yè)專業(yè)知識教育培訓這一領域？

梁麗：這個想法始于兩年前。水產行業(yè)雖然是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但在近年來，養(yǎng)殖病害逐漸增多且變得更加復雜，使得養(yǎng)殖變得越來越困難。為了應對這一問題，我們需要從養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)出發(fā)，進行全方位的管理和系統(tǒng)性分析，從而使養(yǎng)殖過程變得更加簡單和順利。

由于我經常深入養(yǎng)殖一線，進行實地培訓，結識了許多養(yǎng)殖戶朋友。從他們的養(yǎng)殖經歷中，我越來越意識到專業(yè)知識的重要性。在養(yǎng)殖過程中，無論是技術人員的指導還是養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖問題的判斷，往往缺乏系統(tǒng)性的分析。但目前，水產培訓領域缺乏全方位、系統(tǒng)的知識培訓。無論是已經在養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶還是準備加入養(yǎng)殖行業(yè)的朋友，他們都迫切需要這方面的知識，特別是理論與實踐相結合的知識。

針對這一問題，我認為有必要組織專業(yè)的、系統(tǒng)的培訓活動，幫助養(yǎng)殖戶和技術人員在養(yǎng)殖過程中對這些養(yǎng)殖問題進行全面的系統(tǒng)分析，從而在用藥治療、病害防控等方面做出更清晰、明確的判斷。因此，我希望通過這個培訓班，能夠幫助到有需要的養(yǎng)殖朋友，為他們提供一個正規(guī)的學習渠道。

記者：漁研教育主要面向哪些群體?

梁麗：漁研教育適合各種背景的學員，包括應屆畢業(yè)生、外行跨界從事水產養(yǎng)殖業(yè)的人士、現(xiàn)有養(yǎng)殖戶、動保廠技術員、飼料廠技術員、動保經銷商以及水產行業(yè)的其他人士。

對于應屆畢業(yè)生，他們已經具備了理論知識，但可能希望進一步學習一線知識和實踐經驗，以便更好地進入社會和養(yǎng)殖一線。我們的培訓課程將幫助他們更快地融入行業(yè)和提升工作能力。

對于外行跨界從事水產養(yǎng)殖業(yè)的人士和非科班出身的新老養(yǎng)殖戶，他們可能在養(yǎng)殖過程中遇到過很多困難。通過我們的系統(tǒng)學習和實踐，他們將能夠準確分析、判斷和應對養(yǎng)殖中的問題，降低養(yǎng)殖風險，避免走彎路。

此外，我們還為飼料廠和動保廠的技術人員提供培訓，并根據(jù)不同的養(yǎng)殖品種和病害出現(xiàn)情況，為他們定制課程。這將有助于提升他們的技術水平，為養(yǎng)殖戶提供更合理、更正確的指導。

總之，漁研教育致力于為各類學員提供高質量的漁業(yè)專業(yè)知識培訓，幫助他們更好地應對水產養(yǎng)殖業(yè)的挑戰(zhàn)和發(fā)展機遇。

記者：漁研可以為這些群體提供哪些課程？學員需要經過多長時間的學習與實踐才能熟練掌握？

梁麗：我們始終認為掌握基礎知識是學習的第一步。如果基礎不扎實，后續(xù)的學習將變得困難且進展緩慢。因此，我們首先安排學習基礎知識，然后針對專業(yè)板塊的問題進行深入分析，這樣可以讓學員更快地上手。

我們采用線上線下相結合的教學方式。線上課程涵蓋了水化學基礎、微生物學基礎、營養(yǎng)學基礎、病害診斷與養(yǎng)殖問題分析、養(yǎng)殖用藥注意事項以及藥敏試驗操作等基礎知識，這些知識適用于所有養(yǎng)殖品種。線下課程則注重實踐與應用，包括互動環(huán)節(jié)，如講師授課30分鐘后，會有15分鐘的互動提問和問題解答環(huán)節(jié)。這種互動方式有助于學員之間的相互學習和進步，但所有觀點都需要有邏輯支撐。通過這些培訓課程，我們旨在幫助養(yǎng)殖朋友們系統(tǒng)了解養(yǎng)殖過程中的關鍵點，以及在遇到問題時能夠進行全面分析，選擇合適的方案和產品進行處理。

此外，我們還針對不同養(yǎng)殖模式提供專業(yè)板塊的培訓，如對蝦養(yǎng)殖。我們會教授如何選擇合適的養(yǎng)殖環(huán)境，以及不同養(yǎng)殖模式(如小棚、高位池、土塘、工廠化等)在管理和問題上存在的差異。我們的專業(yè)板塊培訓旨在為學員提供針對性的指導。

我們還提供定制課程，根據(jù)學員的需求來開設。例如，如果有學員想要養(yǎng)殖鱖魚，我們會提供相應的培訓課程和解剖課，教授如何診斷并進行線上線下臨床指導。我們的培訓課程通常不會超過三天，這三天的課程旨在讓學員對所學內容有一個初步的了解。如果想要更深入地學習，可以通過線上多次學習和一線實操相結合的方式來更好地消化所學知識。

誠邀具有豐富一線指導經驗的講師加入

記者：水產養(yǎng)殖技術的推廣是一件任重道遠的偉大事業(yè)，在推進漁業(yè)技術教育事業(yè)高質量發(fā)展的道路上，漁研教育如何發(fā)揮自身優(yōu)勢？

梁麗：為了推動漁業(yè)技術教育事業(yè)的高質量發(fā)展，漁研教育正在積極招募更多具有深厚理論基礎和豐富一線指導經驗的講師。我們希望建立一個由資深專家組成的團隊，共同為水產養(yǎng)殖業(yè)貢獻力量。

我們認識到，每個公司的講師都有自己的專長和優(yōu)勢。因此，我們誠摯地邀請各公司和個人創(chuàng)業(yè)者加入我們的團隊，分享他們在水產行業(yè)的經驗和價值。通過這種方式，我們可以將更多的成功經驗、關鍵點和知識傳授給養(yǎng)殖朋友、技術員和其他學員，從而推動整個行業(yè)的進步。

當前，水產行業(yè)相對保守，許多養(yǎng)殖經驗和技術并未得到充分分享。為了打破這種局面，漁研教育致力于打造一個共享平臺，鼓勵行業(yè)內的人士積極分享自己的知識和經驗。這將有助于養(yǎng)殖朋友在面對瓶頸時獲得提升和突破，同時也為整個行業(yè)的發(fā)展提供有力支持。漁研教育也將繼續(xù)努力，發(fā)揮自身優(yōu)勢，吸引更多優(yōu)秀人才加入我們的團隊，共同推動漁業(yè)技術教育事業(yè)的高質量發(fā)展。我們相信，通過大家的共同努力，我們能夠為水產養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造更美好的未來。

記者：在創(chuàng)立漁研教育培訓機構的過程中，您在探索和實踐中遇到了哪些困難？最后又是如何解決的？

梁麗：目前，漁研教育仍處于起步階段，我們正在進行資源整合。我們的首要任務是組建一支強大的團隊，包括養(yǎng)殖高手、技術總監(jiān)和經常深入養(yǎng)殖一線的院校教師等。但在資源整合過程中，我們確實遇到了一些挑戰(zhàn)。在與技術總監(jiān)和技術經理溝通時，他們有時會擔心分享自己的知識和經驗會被視為兼職或從事其他工作。

為了解決在資源整合過程中遇到的挑戰(zhàn)，我們采取了以下措施:

首先，我們向技術總監(jiān)和技術經理解釋了漁研教育的理念和目標，強調這是一個專注于技術輸出和資源共享的平臺。我們鼓勵他們分享自己的知識和經驗，幫助更多的養(yǎng)殖朋友和學員，從而提升公司聲譽和個人專業(yè)素養(yǎng)；

其次，我們與他們分享了漁研教育的課程體系和教學方法，讓他們了解到分享知識和經驗的方式和途徑。我們承諾尊重他們的知識產權和時間安排，確保他們在分享過程中不會受到不必要的困擾。

此外，我們還邀請了多位來自不同公司和領域的技術專家參與漁研教育的課程開發(fā)和教學工作，讓他們親身體驗到跨公司和跨領域合作的價值和意義。通過這種方式，我們希望能夠消除他們的顧慮，激發(fā)他們積極參與的動力。

在漁研教育平臺上，來自不同公司的技術經理和技術總監(jiān)以及具有豐富一線經驗的院校教師可以共同探討、交流和學習。這種跨公司和跨領域的合作將有助于拓寬思維層面，打破保守的觀念，實現(xiàn)資源共享和知識共享。

漁研教育的最終目標是幫助養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖效果，降低病害發(fā)生率，使他們能夠對養(yǎng)殖問題進行全面分析，從而降低養(yǎng)殖風險。盡管在創(chuàng)立漁研教育的過程中遇到了一些挑戰(zhàn)，但我們仍然堅持初衷，致力于打造一個開放、共享、互助的學習平臺，為水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。

記者：作為一線資深從業(yè)者，您如何看待新技術、新模式在養(yǎng)殖中的實踐和應用？

梁麗：在選擇養(yǎng)殖品種時，我們需要思考養(yǎng)殖的目標和市場前景。例如，羅氏沼蝦今年的市場表現(xiàn)良好吸引了許多養(yǎng)殖戶。但是高收益的背后隱藏著養(yǎng)殖難度大和產量低的挑戰(zhàn)。因此，在創(chuàng)新養(yǎng)殖模式時，我們需要充分考慮當?shù)氐沫h(huán)境、水源條件和基礎設施。以牛蛙和青蛙養(yǎng)殖為例，抗生素濫用和水源污染問題亟待解決。在這方面，我們可以通過調整養(yǎng)殖模式降低放養(yǎng)密度等方式進行探索。然而，這并非一蹴而就的過程。同樣，近年來火爆的小棚蝦養(yǎng)殖也不斷發(fā)展壯大，從江蘇地區(qū)擴展到了華南地區(qū)。盡管兩地在地質和水源條件上存在差異，養(yǎng)殖戶們通過調整管理模式和規(guī)避養(yǎng)殖問題，成功降低了養(yǎng)殖風險

總之，嘗試新養(yǎng)殖模式時，我們需要從三個方面進行考慮：一是該模式能否帶來收益；二是它是否適用于當前環(huán)境并實現(xiàn)高產；三是是否符合國家政策方向。

打造水產界“新東方”，為行業(yè)提供優(yōu)質的教育資源

記者：您能否分享一下漁研教育在2024年的發(fā)展目標？

梁麗：今年漁研教育的發(fā)展目標主要集中在以下幾個方面：

一、師資隊伍建設。我們希望在每個專業(yè)板塊都配置至少兩位具有豐富一線養(yǎng)殖經驗或指導經驗的講師，他們的養(yǎng)殖經驗需達到5-8年以上。同時，我們希望這些講師所涉及的養(yǎng)殖品種能夠覆蓋魚、蝦蟹、海參等多個領域；

二、課程設置優(yōu)化。我們將把部分基礎課程轉移到線下進行，以便于那些希望系統(tǒng)學習的學員能夠更深入地了解和掌握相關知識；

三、線下課程規(guī)劃。我們計劃在2024年開展1-2堂線下課程，以滿足不同學員的需求；

通過實現(xiàn)這些發(fā)展目標，漁研教育希望能夠為水產養(yǎng)殖業(yè)提供更多優(yōu)質的教育資源，助力行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

記者：未來2-3年，您在這一領域有哪些戰(zhàn)略布局？

梁麗：在未來幾年，我們的主要目標是擴大講師團隊，使課程能夠滿足學員的需求并獲得他們的認可。接下來，我們將專注于資源整合，邀請更多具有實力和一線經驗的專家為技術員和養(yǎng)殖新手提供培訓和支持。我們的目標是幫助他們解決最常見的養(yǎng)殖問題提高他們的綜合分析和判斷能力。為了實現(xiàn)這一目標，我們將開發(fā)和優(yōu)化一系列課程以便學員能夠系統(tǒng)地學習養(yǎng)殖知識。

此外，我們還將加強與養(yǎng)殖朋友和技術人員的互動，為他們提供更多實用的防控方向和措施。這將有助于推動水產養(yǎng)殖業(yè)朝著良性、健康的方向發(fā)展。

我們的愿景是打造水產界的“新東方”，為養(yǎng)殖朋友和技術人員提供全方位的知識和技能支持。我們的使命是推動水產行業(yè)的健康發(fā)展，提倡合理用藥和科學指導，以確保整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)安全。為實現(xiàn)這一使命，我們將從多個方面入手，包括加強講師團隊建設、完善課程體系、提高教學質量等。我們將始終堅持底層邏輯，對養(yǎng)殖過程中遇到的問題進行全面分析和判斷，從而為養(yǎng)殖朋友和技術人員提供科學、合理的解決方案。我們相信，通過我們的努力，水產行業(yè)將迎來更加美好的未來，實現(xiàn)良性、健康和可持續(xù)的發(fā)展。