十年，漁美康從零發(fā)展至行業(yè)翹楚，做對了什么？

2013年至2023年，水產(chǎn)行業(yè)迎來快速發(fā)展期，這十年，動保企業(yè)浮浮沉沉，有的從零發(fā)展至行業(yè)翹楚，有的因諸多原因湮沒江湖，而漁美康集團(tuán)（以下簡稱“漁美康”）屬于前者無疑。

據(jù)悉，漁美康于2013年成立，根植瀟湘，十年如一日的深耕水產(chǎn)行業(yè)，如今已經(jīng)發(fā)展為“功能料+動保”雙引擎企業(yè)。其中，動保板塊已躋身國內(nèi)前列；功能料一經(jīng)問世后以迅雷不及掩耳的速度火遍主養(yǎng)區(qū)的“大江南北”。

此外，漁美康提出的“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”養(yǎng)殖理念改變了業(yè)內(nèi)“防重于治”的傳統(tǒng)觀念，為減量用藥、健康養(yǎng)殖貢獻(xiàn)了卓越力量；開展“百萬新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)計劃”上千場，讓超百萬農(nóng)民受益，為我國鄉(xiāng)村振興助力，真正做到了從人民中來，到人民中去。

漁美康還做了哪些助力行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的大事？為了解漁美康十年做了哪些工作，也為剖析漁美康十年發(fā)展的底層邏輯，更為悉知漁美康未來十年的發(fā)展規(guī)劃，近日，水產(chǎn)前沿采訪了漁美康總裁劉紹春。

漁美康集團(tuán)總裁 劉紹春

十年深耕，為動保行業(yè)

從“散亂軍”轉(zhuǎn)向“正規(guī)軍”助力

記者：劉總您好，值此漁美康集團(tuán)十周年之際，能否請您對漁美康的第一個十年做下總結(jié)？

劉紹春：回想十年，漁美康確實做了些有意義的事，總結(jié)起來有5個方面吧！

第一、通過十年時間驗證了漁美康文化能夠凝心聚力，將一群有夢想、有抱負(fù)的80、90、00后團(tuán)結(jié)一致，共同做好水產(chǎn)這一件事。

第二、動保是一個有巨大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，可以從散亂、作坊式的生產(chǎn)變成流水線甚至自動化生產(chǎn)，從簡單包裝朝著制劑方向發(fā)展，未來甚至有望向醫(yī)藥行業(yè)、醫(yī)藥領(lǐng)域一樣規(guī)范發(fā)展。

第三、順利從動保行業(yè)融入到功能料領(lǐng)域，并且實現(xiàn)扭虧為盈，在對蝦、河蟹、特種水產(chǎn)及四大家魚各品種中取得了不錯的成績。

第四、公司順利完全從研發(fā)到生產(chǎn)，從財務(wù)到管理的規(guī)范化調(diào)整，今年被評為省級專精特新“小巨人”企業(yè)。

第五、公司的科研體系已經(jīng)建設(shè)完善，目前我們已有多個發(fā)明專利，單今年獲批的專利有5項，實用型新型專利27項，3個省級科研平臺，聯(lián)合申報的省級以上的科研平臺3個。同時，順利進(jìn)入到“十四五”國家水產(chǎn)重點科研項目，從行業(yè)的科研隊伍升級到國家級的研發(fā)隊伍。此外，在總站（注：全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站）的指導(dǎo)下帶領(lǐng)行業(yè)制定調(diào)水用品的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對水產(chǎn)動保行業(yè)規(guī)范和發(fā)展有深遠(yuǎn)意義。

記者：過去十年，水產(chǎn)行業(yè)發(fā)生了哪些變化？漁美康對行業(yè)的貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在哪些方面？

劉紹春：這十年看似短暫，但中國水產(chǎn)卻發(fā)生了天翻地覆的變化。

首先，從資本驅(qū)動下的瘋狂變得理性，水產(chǎn)養(yǎng)殖是一項專業(yè)化程度較高的行業(yè)，需要科學(xué)的技術(shù)和管理，高暴利的時期已經(jīng)過去，通過提高產(chǎn)量、提高水產(chǎn)品質(zhì)量來保障效益的局面正式確立；其次，從大公司大品牌就能做出好產(chǎn)品的慣性思維中跳脫出來，更相信實實在在看見的效果，終端客戶對品牌的選擇越來越嚴(yán)格。第三，動保行業(yè)從散亂差變得規(guī)模化、集中化，并開始重視技術(shù)、科研、品牌的開發(fā)。尤其近兩年，許多公司成立了產(chǎn)品研發(fā)部，設(shè)立實驗室，如越來越多的公司開始重視并研發(fā)功能料。反觀十幾年前，實驗室就是擺設(shè)，公司負(fù)責(zé)人即是老板也是研發(fā)總監(jiān)。注重科研是一件助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的好事。

行業(yè)十年的巨變離不開漁美康發(fā)展的推動。首先，一直堅持以實證說話，以養(yǎng)戶養(yǎng)殖效益為根本出發(fā)點，助推行業(yè)變得更加理性、健康發(fā)展。其次，塑造行業(yè)正能量，讓行業(yè)更多人相信，不用急功近利，不靠營銷團(tuán)隊，不做瞞心昧己的事也可生存下來，并且發(fā)展得還可以很不錯。第三，漁美康通過親身實踐證明，動保企業(yè)是可以向流水線甚至自動化的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的，目前漁美康動保有19條自動化生產(chǎn)線，每一條幾乎都是定制的，大大提高了生產(chǎn)效力和產(chǎn)品的穩(wěn)定性，這一驗證有助于行業(yè)自動化程度的快速推進(jìn)。

此外，漁美康通過十年堅持對“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”技術(shù)理念的宣傳，改變了傳統(tǒng)水產(chǎn)動保行業(yè)以治病為主，95%的動保廠家都以殺蟲消毒產(chǎn)品為主的現(xiàn)象。該理念提出后，養(yǎng)戶的養(yǎng)殖理念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖戶逐步重視環(huán)境的養(yǎng)護(hù)，重視養(yǎng)殖動物自身體質(zhì)的養(yǎng)護(hù)，通過加強實踐技術(shù)，降低養(yǎng)殖風(fēng)險、提高養(yǎng)殖效益，最直觀的就是現(xiàn)今的畝產(chǎn)量是十年前的2-5倍。為中國優(yōu)質(zhì)蛋白的消費提高有利保障。

文化是團(tuán)隊凝聚的粘合劑，

情懷是行業(yè)發(fā)展的助推器

記者：漁美康從十幾個人，發(fā)展至今已有上千人規(guī)模，公司銷量名列前茅，可否分享一下漁美康發(fā)展迅速的原因有哪些？

劉紹春：我個人認(rèn)為用文化武裝的團(tuán)隊是最優(yōu)秀的團(tuán)隊，漁美康團(tuán)隊就是這樣的團(tuán)隊！

首先，漁美康的文化深入到漁美康團(tuán)隊每一個角落，每一個漁美康人認(rèn)可、認(rèn)同和踐行這樣的文化，一個有思想、有信仰的團(tuán)隊必定爆發(fā)超常的戰(zhàn)斗力；其次，我們團(tuán)隊成員都比較年輕，有拼勁、有闖勁，特別是骨干團(tuán)隊在漁美康發(fā)展過程中傾注大量心血，結(jié)下并肩作戰(zhàn)的深厚友誼，這是最重要的；第三，公司重視承諾、遵守承諾，無論是對團(tuán)隊還是新加盟的高端人才，所說承諾均一一兌現(xiàn)，甚至超額兌現(xiàn)。另外，漁美康領(lǐng)導(dǎo)能夠堅持以身作則、嚴(yán)以律己。企業(yè)文化每個公司都有，但很多公司的文化只是形式主義，甚至很多公司的文化都是后來請人重新設(shè)計的，團(tuán)隊無法落地，而漁美康不同，我相信只有企業(yè)文化，才能將我們的行為、承諾和管理結(jié)合在一起，如此，團(tuán)隊才能保持先進(jìn)性和戰(zhàn)斗力。

記者：我們在市場中總能聽到有人夸獎漁美康的團(tuán)隊文化，可否介紹一下漁美康文化成立的初衷？

劉紹春：這是一個比較大的話題，首先，為什么要有文化？我的理解是，一流企業(yè)的管理靠文化，二流企業(yè)的管理靠制度、靠體系，三流企業(yè)的管理靠人，四流企業(yè)的管理靠隨心所欲。所以漁美康在成立之初，我們就思考過這樣的問題，老板可以不在、創(chuàng)始人可以不在，但團(tuán)隊需要自動自發(fā)的工作、奮斗，這些需要靠文化作為源動力。

其次，企業(yè)文化可以促進(jìn)大家提高生產(chǎn)力。中國人很聰慧，但缺乏創(chuàng)造力，核心原因有三點：第一、幾千年封建文化思想的延續(xù)，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)最大、最厲害，其實不然，領(lǐng)導(dǎo)只是在某方面擅長，只是做決定；第二、社會中講究人情世故，一些人所得并非靠自身的努力奮斗，而是其他方面，這無形中消磨了一些有能力、想做實事的人的積極性；第三、缺乏正能量，特別對于出身平凡未受過精英教育的年輕人，“躺平”彷佛已經(jīng)成為他們身上的標(biāo)簽。

基于上述三個原因，我們創(chuàng)造了漁美康文化，以正能量為中心，堅持反“官僚”、反內(nèi)斗、反負(fù)能量、追求平等，以“為改變中國落后水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)全力以赴，為重燃年輕人夢想奮斗終身”為使命，推動中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的健康、高質(zhì)量發(fā)展。這種有意義、有價值、有信仰、有情懷的文化是漁美康團(tuán)隊拼搏的源動力。

記者：漁美康文化到底是怎么樣的呢？

劉紹春：文化是一個企業(yè)的DNA，它代表了一個企業(yè)的認(rèn)知，一個企業(yè)的價值觀，甚至可以稱為一個企業(yè)的信仰。所以漁美康新員工入職的第一堂課就是“學(xué)水產(chǎn)、干水產(chǎn)、服務(wù)中國水產(chǎn)一輩子”。

漁美康的文化不是三言兩語可以說得清的，簡單總結(jié)為三點：生活中的家文化；學(xué)習(xí)提高的學(xué)校文化；工作中的軍隊文化。但并非要求員工一定完成多少業(yè)績，而是希望大家有不斷突破困難的勇氣，所以在創(chuàng)辦漁美康時我就說過，歡迎有能力的人到漁美康，在這里你可以拿到比其他地方更高的回報，獲得更快速的提升和更高的職位，得到更多的尊重和信任，成為有信仰、有希望去拼搏的英雄。歡迎一群志同道合的人加盟漁美康，和我們一起分享漁美康未來成功的果實。

記者：我們有注意到漁美康這幾年一直在加大科研平臺的建設(shè)，漁美康也一直強調(diào)科研和情懷引領(lǐng)未來，您能分享一下為什么科研和情懷對于水產(chǎn)行業(yè)那么重要嗎？

劉紹春：在工業(yè)社會，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科研很重要這點毋庸置疑，那情懷為什么重要？舉個例子，漁美康每年在研發(fā)中投入1000多萬，引進(jìn)專家教授，但科研成果并非一朝一夕能體現(xiàn)。在產(chǎn)品研發(fā)過程中，研發(fā)失敗，一堆報廢品是銷毀處理還是扔到市場上渾水摸魚？這些損失，單攤到每個股東身上就是上百萬的損失，不靠情懷怎么支撐？

此外，我認(rèn)為沒有情懷的人做產(chǎn)品是沒底線的，可能某天在利益驅(qū)使下會做出一些喪心病狂的事。企業(yè)也如此，只有情懷才能讓我們在承擔(dān)經(jīng)濟損失、物質(zhì)損失甚至名譽損失時，還能保持初心，堅守心中正確的方向。

再比如，曾經(jīng)我們在推廣一個產(chǎn)品時，由于前期工作不足，著急推出產(chǎn)品后，收到養(yǎng)戶效果不佳的反饋，我們并未給自己找理由，而是坦率承認(rèn)錯誤，承擔(dān)責(zé)任。一次洪災(zāi)時，我們企業(yè)帶頭捐款以送現(xiàn)金的方式慰問受災(zāi)地區(qū)的客戶，及“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”養(yǎng)殖理念推廣之初，很多養(yǎng)戶對此并不認(rèn)同，甚至認(rèn)為這套理念聽起來很無知，但我們沒有泄氣，而是慢慢克服這些困難……諸如此類的事情不勝枚舉，我認(rèn)為沒有情懷做支撐，很多事是難以堅持和做到的。

簡而言之，科技與情懷都非常重要，情懷是保持行業(yè)熱愛的初心，而科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的未來！

防重于治，養(yǎng)重于防

記者：我們關(guān)注到，貴公司在一直堅持推廣“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”的養(yǎng)殖理念，可以具體介紹下么？該理念的實施，可以如何助推行業(yè)發(fā)展？

劉紹春：“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”是養(yǎng)殖過程中一個指導(dǎo)思想，以動物福利為出發(fā)點，傳統(tǒng)的技術(shù)思想是“防重于治”，但在生產(chǎn)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)“養(yǎng)重于防”不可為。如近日的流感，預(yù)防靠的不是抗生素，不是中藥，靠平時修生養(yǎng)性，靠平時健康的生活方式，這就是“養(yǎng)”的概念。

就養(yǎng)殖動物而言，我們沒有關(guān)注到養(yǎng)殖動物的動物福利，沒有根據(jù)其生態(tài)習(xí)性去養(yǎng)殖，它一定會發(fā)病，而為了防病所使用的抗生素、殺蟲藥、殺菌劑，甚至?xí)�加劇疾病的發(fā)生，這也是很多疾病后不可控的原因之一。

“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”養(yǎng)殖理念提出后，漁美康在研發(fā)產(chǎn)品時，就會以如何有利動物生長、改善動物生長環(huán)境，維護(hù)水環(huán)境平衡為出發(fā)點研發(fā)、升級產(chǎn)品。大量實例證明，漁美康提出的“以養(yǎng)代防，扶正祛邪”養(yǎng)殖理念確確實實能提高養(yǎng)殖成功率，助力養(yǎng)戶增加效益。

記者：同時，我們也關(guān)注到在水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)中，很少有企業(yè)如漁美康集團(tuán)這般，開展“百萬新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)計劃”，目前完成度如何？啟動該計劃的初衷是什么？

劉紹春：這個計劃自三年前提出，至今培訓(xùn)計劃已經(jīng)累計1400場，涉及水面近500多萬畝，培訓(xùn)人次其實已經(jīng)超過100萬，今后也會繼續(xù)開展。

當(dāng)時提出這個計劃的主要原因兩方面，一方面，我希望我的團(tuán)隊與養(yǎng)戶講的是養(yǎng)殖技術(shù)而不是推產(chǎn)品，這也是最關(guān)鍵的點；另一方面，結(jié)合國家政策方針，貼合國家鄉(xiāng)村振興的主題，強化整個隊伍為三農(nóng)服務(wù)的意識和方法，發(fā)揮企業(yè)社會責(zé)任心。這也是推動行業(yè)進(jìn)步發(fā)展非常好的一個途徑。

堅持做高端功能飼料，

行業(yè)想趕超至少需要3-5年

記者：漁美康在行業(yè)首創(chuàng)三精標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)功能料，開啟水產(chǎn)功能料4.0時代，您能闡述一下取得的哪些成績嗎？

劉紹春：首先，解決了淡水魚越冬掉膘和開春發(fā)病率高的問題：通過我們免疫型越冬功能料，搭配技術(shù)方案的模式，連續(xù)2年在光明農(nóng)場取得綜合越冬掉膘1-3%左右，部分塘口不掉膘的好成績；同時開春魚病發(fā)生率大大降低。

其次，龍蝦營養(yǎng)型快蝦料兩年超過3萬噸：龍蝦市場低質(zhì)低價競爭是普遍現(xiàn)象，我們聯(lián)合中國水產(chǎn)科學(xué)院武漢水生動物研究所從龍蝦本身營養(yǎng)需求出發(fā)，研發(fā)出營養(yǎng)型快蝦功能飼料，兩年在華中就突破了3萬噸，可以說是供不應(yīng)求，今年我們承諾客戶7天拉不到貨罰款300元/噸，為兌現(xiàn)承諾，今年我們賠付十余萬元給了客戶；甚至在明年我們將承諾5天供應(yīng)不上貨罰款500元/噸，這需要很大的魄力和勇氣，更需要管理和產(chǎn)能做保障。

另外，金剛多福營養(yǎng)型功能料打破珠三角對蝦飼料競爭格局，兩年時間江門福美康對蝦飼料年銷量超過2.5萬噸，因此就3天前還獎勵了一臺寶馬X5給江門公司的總經(jīng)理李國清。

此外，在魚價低迷的情況下，幫助養(yǎng)殖戶花鰱畝產(chǎn)翻倍，提高效益：通過我們專門設(shè)計的花鰱功能料搭配我們技術(shù)方案，目前小塘口畝產(chǎn)可達(dá)到500～800斤；沿海一帶大塘口400～500斤/畝；國內(nèi)很多大型養(yǎng)殖公司比如光明漁業(yè)、華辰、沿海集團(tuán)等都在與我們合作，下一步我們還會在這個基礎(chǔ)上繼續(xù)深耕，幫助規(guī)模化農(nóng)場和養(yǎng)殖戶提升養(yǎng)殖效益。

記者：其他廠家也曾在市場上推過水產(chǎn)功能料，但鮮有成功者，您認(rèn)為這是為什么？漁美康為什么能做得這么好？

劉紹春：我認(rèn)為產(chǎn)品推不成功的主要原因是因為產(chǎn)品沒有效果，過去很多廠家喜歡推功能料，主要因為廠家、業(yè)務(wù)員及經(jīng)銷商三方利益指引，唯獨養(yǎng)戶不受益，這種鏈條是畸形的，終將被市場淘汰。但我們不同，我們堅持做高端功能料，去年漁美康的功能料只占整體飼料銷售的30%，今年達(dá)到60%，未來占比還會進(jìn)一步提升。

高端功能料產(chǎn)品想在養(yǎng)殖端體現(xiàn)效果是很難的，首先是功能料的功能包以中草藥為主，如一個中醫(yī)處方，需要老中醫(yī)的多年積累，需要時間沉淀實踐數(shù)據(jù)，沒有營養(yǎng)學(xué)、免疫學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)等多學(xué)科的基礎(chǔ)，及強大科研團(tuán)隊和科研技術(shù)很難做好。

漁美康能做好的原因我認(rèn)為有幾點：首先，要感謝汪開毓教授團(tuán)隊30多年的深耕，發(fā)表與中草藥相關(guān)的論文近280篇，打下了堅實基礎(chǔ)；其次，功能料推出之前，漁美康積累了大量與內(nèi)服藥相關(guān)的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，及漁美康在科研上驗證的數(shù)據(jù)，是行業(yè)獨有的。所以，如果有企業(yè)想在短期內(nèi)趕上我們至少需要3-5年，且還需建立在投入大量物力、財力的基礎(chǔ)上。

行業(yè)艱難是個偽命題，

自省吾身更重要

記者：今年是漁美康成立十周年，我注意到你們十周年慶典會議主題為“創(chuàng)十年輝煌·領(lǐng)大動保新時代”，是您提出無動保，不水產(chǎn)的概念后，又一重要的概念，能闡述一下什么是大動保時代嗎？

劉紹春：用一句話形容就是多學(xué)科融合，用多學(xué)科的科研成果來為水產(chǎn)行業(yè)服務(wù)，貫通營養(yǎng)學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)、水生生物學(xué)、增養(yǎng)殖學(xué)等學(xué)科為水產(chǎn)行業(yè)服務(wù)。在“無動保，不水產(chǎn)”概念提出前，水產(chǎn)行業(yè)中，各學(xué)科之間各自深研，不曾互融，漁美康的研發(fā)體系是多學(xué)科科研團(tuán)隊組成，但一些大公司的科研團(tuán)隊僅由營養(yǎng)學(xué)科人員組成，并不能去解決養(yǎng)殖過程中復(fù)雜多變的問題。所以我們提出了大動保時代，其中“大”指多學(xué)科，“動保”指動物保健。

記者：今年行業(yè)有一種聲音：今年難，未來只會越來越難，您認(rèn)同此看法嗎？對于未來行業(yè)的發(fā)展您是怎么思考的？

劉紹春：我覺得這是個偽命題，不要把自己沒有努力學(xué)習(xí)，沒有深入科研，自己過得一塌糊涂的責(zé)任推卸給行業(yè)，我們應(yīng)該多從自身找原因。

首先，中國水產(chǎn)行業(yè)足夠龐大，國家對水產(chǎn)的支持力度和政策導(dǎo)向足夠且清晰，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)位居全球第一，中國水產(chǎn)行業(yè)有足夠的空間任由企業(yè)去發(fā)展。有人說行業(yè)難，我認(rèn)為這是因為企業(yè)缺乏解決問題的能力，缺乏核心競爭力，打鐵還得自身硬，技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展需要企業(yè)投入足夠的人力、物力、財力去鉆研，或是可以整合資源，尋找一些技術(shù)強勁企業(yè)、科研院所達(dá)成戰(zhàn)略合作。

其次，我認(rèn)為行業(yè)越艱難，恰恰是類似漁美康等后起企業(yè)的機遇，換句話說TOP大企業(yè)已經(jīng)讓客戶過得很好，那這些客戶還會舍本逐末，選擇漁美康嗎？正是因為這些企業(yè)沒能讓客戶過上好日子，才有了客戶的需求，給了漁美康發(fā)展的機會。

記者：基于當(dāng)下局勢，漁美康未來十年的規(guī)劃如何？預(yù)期達(dá)到怎樣的目標(biāo)？

劉紹春：接下來，扎實做好兩件事，一方面做好科研。持續(xù)的提高科研投入，人力、物力、財力全面重視，以客戶需求、解決實際問題、推動行業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的研發(fā)。另一方面做好技術(shù)。行業(yè)要健康發(fā)展，水產(chǎn)從業(yè)者要效益保障，養(yǎng)殖戶要賺錢，這些是保障行業(yè)發(fā)展的基石。只要把這兩件事做好，加上堅持漁美康的文化，未來可期！

從零到一很難，從一到十相對容易，從十到一百會容易得多。過去十年，漁美完成了從一到十的蛻變，未來十年，漁美康從十到一百，我相信會更輕松！作為行業(yè)的漁美康，要發(fā)揮推動作用，作為社會的漁美康，要承擔(dān)社會責(zé)任。下一個十年是成就漁美康領(lǐng)軍行業(yè)發(fā)展的十年，我們共同期待。