中國水產門戶網報道由于加拿大蝦產品價格的下降,加拿大的捕蝦者請求政府減少每年22,091美元的捕蝦許可證費用,漁業部方面透露,他們正在商議此事。
目前80%以上紐芬蘭的漁業許可證都是關于螃蟹的,而NewBrunswick和魁北克地區的漁民主要從事捕蝦,所以他們損失較大。
漁業研究人員稱,外國的市場競爭非常激烈,加拿大的野生小蝦抵不過外國塊頭大的蝦品種。加之某些潛在市場(例如:歐盟)宣揚的關稅壁壘也阻礙了加拿大蝦產品價格的上漲。
盡管某些觀測者要求減少國內市場的產品過剩問題,但是消費者仍然不愿購買本國的蝦產品,他們更青睞于泰國對蝦。本國的蝦產品的價格大約在9.70美元,而泰國蝦的零售價格在12.36美元。
而日本,西班牙和某些歐洲國家卻很喜歡加拿大蝦,因為加拿大蝦產品更加美味,聞起來更鮮美,味道也不錯。
加拿大的省政府規定,加拿大的蝦產品必須煮熟以后上市,但是,這種蝦在經過再一次加熱以后就失去了原有的鮮味。這嚴重影響了加拿大的蝦工業,很多公司已經譴責了政府的這一行為。
加拿大的蝦工業在2005年創產2億2540萬美元。因為1990s早期東海岸底棲魚工業的癱瘓,Pandalusborealis蝦工業開始出現,自從1996年蝦產量翻了三番。但是因為需求的下降,工業產值自2000年一直在下降。
南方漁網編輯:黃倩
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