中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 由江蘇省連云港市贛榆縣大盤(pán)村祁昌岱聯(lián)合韓國(guó)客商人工育苗、養(yǎng)殖的第二批商品田螺，近日起捕上市，直銷韓國(guó)市場(chǎng)，每公斤售價(jià)62元，首期放養(yǎng)的70畝田螺，年平均畝效益達(dá)到了1.2萬(wàn)元，現(xiàn)將其養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)介紹如下。

    選點(diǎn)建池 田螺抗逆性強(qiáng)、疾病少、繁殖率高、對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求不高，溝渠、池塘、溪灘都可放養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖田螺既可利用水田，也可新挖養(yǎng)殖池。田螺養(yǎng)殖池一般要求有一定的淤泥層，水面投放一些如浮萍、藻類等水生植物，供田螺食用。同時(shí)，在池四周適當(dāng)種上水花生以供田螺棲息遮陰用，并在水下放些木條、石頭等供田螺附著。

    選好水質(zhì) 池塘水質(zhì)的好壞是田螺養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。首先要保證池塘水質(zhì)優(yōu)良，凡含有大量鐵和硫的水體不能使用。因?yàn)楹�鐵量過(guò)高的水體種苗容易出現(xiàn)死亡，有的螺殼上附著紅銹，有的甚至螺肉上呈現(xiàn)紅棕色。硫磺水質(zhì)同樣會(huì)讓田螺具有硫磺臭味，不能食用。養(yǎng)殖用水以稍渾濁的河川或池塘天然水體最佳，水體中應(yīng)含有豐富的天然飼料和充足的氧氣，當(dāng)水體溶氧量低于3.5毫克/升時(shí)，田螺就不能攝食，水體溶氧低于1.5毫克/升時(shí)田螺就會(huì)出現(xiàn)死亡，所以田螺養(yǎng)殖用水以半流水式較為理想。

    選優(yōu)種苗 選擇淡褐色、殼薄、體圓、尾鈍的鮮活螺作為種螺，一般15克/只以上的田螺就已達(dá)到了性成熟，在15℃以上時(shí)便可繁殖。

    放養(yǎng)繁殖 田螺適宜的生長(zhǎng)溫度為20～25℃，若低于15℃或高于30℃，田螺便停止攝食，10℃以下時(shí)即入土冬眠。因此，長(zhǎng)江以南大部分地區(qū)可于3—11月份放養(yǎng)。若在自然區(qū)域內(nèi)放養(yǎng)，一般每平方米放養(yǎng)11只種螺；若挖水池單一養(yǎng)殖，每平方米可放養(yǎng)100～150只種螺。放養(yǎng)池塘水深以0.8～1.2米為宜，另外池底應(yīng)保留一層10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、采食、棲息等。放養(yǎng)時(shí)雌雄螺同時(shí)放養(yǎng)。

    投喂飼料 田螺作為雜食動(dòng)物，一般以水生植物、藻類、土壤腐殖質(zhì)、蔬菜、瓜葉等為食。肥沃水田、魚(yú)螺混養(yǎng)或水面放養(yǎng)紅綠萍、水葫蘆、水浮蓮的池塘，可少投或不投飼料。

    繁殖與收獲 每年南方4—5月份和9—11月份是田螺繁殖期。一般雌螺分批產(chǎn)仔螺，每次可產(chǎn)20～30只，4齡以上的母螺每次可產(chǎn)40～50只。母螺產(chǎn)后需經(jīng)14～16個(gè)月才能再次繁殖。剛產(chǎn)出的仔螺0.15克左右，養(yǎng)殖6個(gè)月后，每只可達(dá)到3.2克左右，9個(gè)月后可達(dá)到4.4克。盛夏、初秋池塘水溫較高，中午田螺多在石塊下、泥土、草叢中，很難收集。一般在早晨、傍晚收螺。田螺捕獲的方法除徒手撈取外，也可用手抄網(wǎng)捕獲。養(yǎng)殖池面積較大時(shí)，可用炒熟的米糠混以黏土捏成團(tuán)狀投入池中，田螺聞到香味就會(huì)群集攝食，這時(shí)可捕大留小。